12 най-странни храни, които можете да намерите в САЩ

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Ако можете да я запържите, ще я опитаме - дори Газирани напитки. Копърът с дълбока пърженост прави участия на държавни панаири в продължение на почти десетилетие, а награденият, лакомството, заредено със захар, е създадено от Абел Гонзалес, младши, който го представи на Държавния панаир в Тексас в 2006. За да направите ухапването, тестото с аромат на кока-кола се запържва дълбоко, след което се дозира в сироп от кока-кола, бита сметана и канела-захар.

Да не се бърка с китайския стандарт за изваждане на бадемово пиле, бадемово безкостен Пилето, познато като ABC в Мичиган, е класика за комфортна храна, която вероятно няма да намерите извън Детройт. Пилешкото и пържено пиле се нарязва на дебели филийки и се поставя върху легло от маруля от айсберг, след което се задушава в гъста тъмна сос и се гарнира с препечени бадеми и люспи.

Ако не живеете в Ню Йорк, вероятно не сте чували за тази напитка, но не позволявайте грубото име да ви плаши. Изненадващо вкусната напитка се прави с микс от мляко, селце и шоколадов сироп. Напитката с балончета е била популярна в началото на 1900 г. и все още се сервира в традиционните вечери за насрещно обслужване. Пуристите твърдят, че в напитката може да се използва само шоколадов сос U-Bet на Fox.

instagram viewer

Тази супа е буквално точно както звучи - тъмна гъста яхния, приготвена от зелени костенурки. Креолският телбод използва изтеглено или нарязано на кубчета месо и традиционно се завършва с херес. Не е изненадващо, че това ястие разрошава някои пера - активистите за правата на животните и собствениците на костенурки го намират за неприятно, но ястието все още се радва на много хора в различни части на страната.

Ако искате сърдечно, изцяло американско ястие, не потърсете по-далеч от Чилинати чили. Това е нарязана част от спагети, задушени в чили като сос и гарнирани с настърган кашкавал. Чилито е подправено с кимион, канела и подправка и обикновено съдържа лук или бъбрек, въпреки че има много вариации на това любимо ястие, предлагано в Синсинати.

Името може да е достатъчно, за да ви накара да се закълнете за сирене завинаги, но за щастие, сиренето за глава не е така всъщност сирене. Известен още като соуса, сиренето за глава е террин, направен от богатия колаген от варени свински глави и крака. Оформя се в хляб и се сервира като нарязан нарязан. Въпреки че произходът му е в Европа, сиренето с глава е популярно предястие в Луизиана и части от Дълбок Юг. И така, защо името му има "сирене" в него? Тъй като филийките имат разнасяща се, подобна на сирене текстура.

Скални планински стриди, прерийни стриди, каубойски хайвер, люлеещо се говеждо месо - каквото и да ги наречете, те винаги са направени от едно и също нещо: тестисите на телетата на бик. Yum? Този каубойски тариф обикновено се намира на Запад (особено Колорадо, Айдахо, Монтана, Вайоминг и Невада) и може да са създадени от желанието да се контролира развъждането и темпераментите на бикове. Стилите на приготвяне включват дълбоко пържене, сотиране и скара.

Локо Моко е островна бърза храна. Пакет хамбургери се сервира върху легло с ориз, след което се залива с яйце и кафяв сос. Ястието е създадено в края на 40-те години на 20-ти век в Lincoln Grill в Хило, след като група гладни тийнейджъри поискаха нещо, което да облекчи невероятния им глад. Въпреки че пермутациите изскочиха на всички острови, стандартният Loco Moco остава класика за комфортна храна.

Маслото с дълбоко пържене дебютира на държавните панаири през 2009 година. Буквален кошмар на диетолога, закуската се приготвя от частично замразено масло, което се потапя в канелено-захарна тесто, след това се пържи дълбоко и завършва с захарна глазура и захранвана захар.

Тост като закуска храна, направена от месо - имам предвид, естествено. Често срещан в районите на Пенсилвания, скрап се състои от остатъчни части от свиня, които се варят, докато придобият желатинова текстура. Месото се смесва с подправките, след което се оформя във формата на хляб. Обикновено нарязани и след това тиган се пържи до хрупкава, скрап се сервира с яйца за пълна закуска.

Кой казва, че десертът получава този монопол върху играта на сундей? Пикантното пюре е изскочило на държавни изложения, включително Айова, Индиана, Небраска и Ню Йорк, и се състои от печено говеждо месо, гарнирано с картофено пюре, сос, чедър сирене и чери домат.

Готови ли сте да активирате вашата грил игра? Хвърлете малко питон в сместа. Приключенската храна на пръчица, предлагана на изложението и държавния панаир в Калифорния, очевидно има вкус на пилешко месо и е подправена със сос Уорчестър, течен дим, Old Bay и лимон-черен пипер.