Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Тук ще излезем на крайник и ще приемем, че сте приготвили макарони поне веднъж или два пъти в живота си (или тази седмица). Там е горе бъркани яйца и PB & J като храна дори и най-любителите на кухнята могат да приготвят. Също така ще предположим, че сте приготвили макароните по същия начин, както всички ние: вземете голям съд, напълнете го с вода, добавете тире сол, ако се чувствате фантазия, и изчакайте водата да заври. След това изчакайте още малко. Задръжте само още няколко минути. Погледнете под капака на съда, за да проверите за мехурчета. И в крайна сметка станете достатъчно нетърпеливи, за да изключите плота за готвене и да посегнете към Горещ джоб.
Е, дръжте се за черпаците, дами и господа. Току-що открихме, че хакът на автора на храни Харолд Макги завършва всички хакове за макаронени изделия - този, който ще приготви вашите юфки за част от времето. Ето как работи:
Етап 1: Традиционалистите, забравете всичко, което знаете и посегнете към тиган вместо тенджера.
Стъпка 2: Сложете макароните си в тигана. (Да, преди водата!)
Стъпка 3: Изсипете една до две четвъртинки студена вода (температурата не позволява на юфката да се слепва) в тавата, в зависимост от това колко макароните правите. Водата трябва да покрие юфката с половин инч или така.
Стъпка 4: Включете горелката на средно силен огън и разбъркайте от време на време.
Това е! Вашите тестени изделия ще се сготвят за около 10 минути, а освен това има и допълнителен бонус: Ще ви остане само достатъчно нишестена вода, за да направите невероятно вкусен сос.
И това, приятели, се нарича с помощта на вашата юфка.
От:Дели САЩ