Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
В страната на десертни суши, всичко с чийзкейк и доста се продаваме. За мен крайното чийзкейк хибрид, на който някога съм поставял очи, е този сирене от моркови за торта. Видяхме концепцията от Готвене класни и веднага разбрахме, че трябва да опитаме версия, използвайки собствени рецепти за торта с моркови и чийзкейк. Ако обичате торта от моркови, обичаш го. И аз попадам сред групата, която обсебва от него. Мога да благодаря на голямата ми баба Floss за това.
Беше страхотна в много неща (по-специално колиета с яки и върхове без рамо), но нейната рецепта за торта с моркови - тази, която моята майка трябва да грижи за баща си всеки един рожден ден - е най-доброто, което съм опитвал. (И много съм опитвал!)
Така че основата на Cheesecake Cake Cake е шедьовър на баба Floss, а най-горният слой е нашата класическа равнина чийзкейк - и след това тези се заливат с обикновена крема сирена глазура, за да се направи най-невероятен десерт всякога.
Защото когато се замислите, резен обикновен чийзкейк може да бъде вид, добре, обикновен. Но слой от обикновен чийзкейк, сдвоен с традиционен слой за торта, е идеалният баланс. Признавам, че когато за първи път изпекох това, бях шокиран от това колко добре работи. Бях убеден, че слоят от морковен кекс ще изсъхне, но той остава невероятно влажен, докато чийзкейкът върши своето. Тъй като обелвате чийзкейк, не се притесних да го оставя да се охлади бавно във фурната, така че горната част се напуква малко, но никой никога няма да види.
Итън Калабрезе
Подгответе се да се ухажвате.
Вземи рецепта.
От:Дели САЩ