Свинско на скара с рецепта за нарязани брюкселски кълнове

  • Jun 06, 2020
click fraud protection
свинско на скара с брюкселско зеле

Рита МаасГети изображения

Насладете се на упадъчно хранене за по-малко от 30 минути. Ще разберете какво е за вечеря на светкавица с тази неустоима, домашна рецепта от новата готварска книга на Марк Битман, Кухня експрес.

Реклама - Продължете четенето по-долу

Кал / Serv: 285

Добивите: 4

Време за подготовка: 0 часа 10 мин

Време за готвене: 0 часа 9 мин

Общо време: 0 часа 19 мин

Съставки

4 обелени котлети от свинско сладко

2 с.л. смлян чесън

1 1/2 ч.л. сол

1 ч.л. Прясно смлян пипер

1 фунт. брюкселско зеле

3 супени лъжици. масло

2 ч.л. пресен лимонов сок

1 ч.л. семена от мак или кер

Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и се импортира на тази страница. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на уебсайта им.

инструкции

  1. Пригответе външна скара или загрейте грил тиган на среден огън. Разтрийте свински филийки с чесън, 1 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка прясно смлян пипер.
  2. В голям тиган с незалепващо покритие загрейте масло на средно нисък огън и гответе брюкселско зеле, докато току-що увяхне, но все още е хрупкаво-нежно, от 3 до 4 минути. Добавете пресен лимонов сок, мак или семена от кер и по 1/2 ч.л всяка сол и черен пипер.
    instagram viewer
  3. Междувременно, скара свинско котлети до покафеняване, но розово в средата, 4 до 5 минути на страна. Сервирайте с настърганите брюкселски кълнове.
Марк БитманМарк Битман е автор на бестселъри (Как да готвя всичко), колумнист на хранителните продукти на „Ню Йорк Таймс“ („Минималистът“), водещ на обществената телевизия и редовен гост на „Днес шоу“.

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io

Тази секция за коментари се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница. Може да можете да намерите повече информация на техния уеб сайт.