Кога беше първата Деня на благодарността?

Между пуйката и известната баба рецепта за плънка, тиквен пай, известен парад, комаси за храна и футбол, може да се окаже трудно да се забие едното нещо, което прави Деня на благодарността толкова специален. Но този любим американски празник измина дълъг път от първия си празник... или, според някои, тържества. Флорида, Тексас, Мейн и Вирджиния отправяха претенции за провеждането на първата благодарност като празници на молитвата и бяха направени благодарности между испанските изследователи и английските колонисти с групи от местни хора доста преди Mayflower кацнал. Но за съжаление, тези събития не бяха широко известни чак около 20-ти век и нашите Традиции на благодарността отдавна са били дълбоко вкоренени в събитията, настъпили в Плантация Плимът през 1621г. И така, какво се случи по време на онзи известен първи Ден на благодарността преди толкова много години? Може да се изненадате, че изглеждаше много по-различно от историите, които може би сте чували в ранните си училищни години и

(Издихание!) без тиквен пай!

Плимут или Плимът?

Първата Деня на благодарността се провежда в продължение на три дни някъде между септември и ноември 1621 г. в Плимут, Масачузетс, на плантация Плимът. Забавен факт: Ще забележите, че градът Плимут, Масачузетс е изписан по различен начин от реконструирания музей на плантацията на Плимът. Причината е, че първоначалният правопис на Плимут от Говенор Брадфорд е с i вместо y.

След суровата зима, поклонниците имаха реколта, която се дължеше до голяма степен на помощта на Скванто, коренния американец от племето Патуксе, който говореше английски след години на пороба. Скванто им показа как да засаждат царевица и риба в земята, която някога е принадлежала на собственото му племе, трагично изтрита от едра шарка. Използвайки това, което имаха, заедно с приноса на родното племе Wampanoag (Patuxet на Squanto беше група от това племе), те празнуваха с три дни, изпълнени с храна, военни демонстрации и игри. Дали поклонниците са поканили родното племе Wampanoag на празника си, е обсъдено, но коренното население вероятно донесе елени и гости към събитието. Малкото, което знаем за тези три дни, идва от този дневен запис от Едуард Уинслоу, лидер в колонията:

„И Бог да бъде похвален, че имахме добро увеличение… Нашата реколта беше получена, управителят ни изпрати четирима мъже птици, за да може след специален начин да се радваме заедно, след като събрахме нашите плодове трудове. Те четирима за един ден убиха толкова птици, тъй като с малко помощ до себе си, обслужваха компанията почти седмица. По това време, сред другите рекреации, ние упражнихме оръжието си, много от индианците, идващи сред нас, а сред останалите най-големият им цар Масасойт, с едни деветдесет мъже, които в продължение на три дни се забавлявахме и угощавахме, а те излязоха и убиха пет елена, които донесоха в плантацията и връчиха на нашия управител, на капитана и др. И въпреки че не винаги е толкова изобилно, както беше по това време при нас, все пак от Божията доброта, ние сме толкова далеч от желанието, че често ви пожелаваме съучастници на нашето изобилие. "

Едуард Уинслоу, връзката на Мурт: D.B. Хийт, изд. Applewood Books. Кеймбридж, 1986г. стр. 82

Кой присъства на първата Деня на благодарността?

Тъй като можете да се съберете от дневника на Уинслоу, списъкът с гостите за първата Деня на благодарността завърши с повече членове на племето Wampanoag отколкото поклонници (много различни от многото художествени портрети на събитието), тъй като населението от 100 колонисти беше съкратено наполовина от сурова зима. За съжаление 78 процента от жените умряха през първата зима, така че събитието беше тежък и за мъжкия род, като в крайна сметка има 22 мъже, 4 женени жени - включително съпругата на Едуард Уинслоу - и повече от 25 деца и тийнейджъри. Това не остави много квалифицирани хора да приготвят яденето, така че можем да предположим, че в допълнение към четирите останали жени, деца, слуги и неомъжени мъже помогнаха да приготвят първата Деня на благодарността за почитани гости като крал Масасойт и неговите 90 мъже.

Какво беше в менюто при първата Деня на благодарността?

И така, какво готви този кухненски екипаж през тези съдбовни три дни? От записите в списанието както на Уинслоу, така и на правителството. Уилям Брадфорд можем да съберем, че е имало много птици, но дали всъщност на първата Деня на благодарността е имало пуйка или не, не е известно. Казват историците на храните че вероятно е било много патица, гъски, лебед, пиле и гълъб, които те ще сложат на шиш и ще пекат над огъня. Знаем, че Wampanoag е донесъл дивеч и вероятни предмети от реколтата си, които включват неща като ядки, боб, тиква и тиква. Поклонниците бяха показани как да отглеждат царевица от Wampanoag, така че имаше много царевица, както и царевична каша за неща като каша. Тъй като нямаше масло или брашно, нямаше пайове, катран или хляб, както бяха свикнали колонистите, но те използваха лук и билки, за да напълнят птиците и дори можеха да имат чесън и моркови. Тъй като това беше тридневна афера, се предполага, че те биха взели труповете на изядените птици и ги свариха, за да направят запас, за да приготвят каша за допълнителни ястия в целия тържества.

В допълнение, толкова близо до морето, те имаха на разположение множество миди, стриди, змиорки, омари и риби и вероятно сервираха пушени миди на своите гости. За съжаление, те не са имали картофи или сладки картофи, защото още не са дошли от Южна Америка, и докато обикновените червени боровинки може да са били част от яденето, сосът от червени боровинки, тъй като знаем, че няма да е нещо за още 50 години. Голяма част от това, което знаем като нашето съвременно хранене на благодарността, е взето от много различни култури с малки парчета от това оригинално събитие.

За съжаление реколтата в Плимут за съжаление беше само еднократна афера и едва през 1863 г. президентът Линкълн ще го обяви за национален празник. Въпреки различията си от днешната афера, все още има много мнения как да отпразнуваме Деня на благодарността. За някои това е празник да се съберем в средата на суровата среда, докато за други това е напомняне за суровата история в миналото на нашето отношение към коренното население. Където и да кацнете, не забравяйте, че както колонистите, така и Wampanoag имат история на празнуване на реколти през вековете, благодаря на Бога, на земята или на този, който е бил почитан за това, което са отгледали, и се надяваме да ги поддържа чрез зима. Броят на благословиите, колкото и да е малък, е нещо, което определено олицетворява духа на първата Деня на благодарността.

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.

Тази секция за коментари се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница. Може да можете да намерите повече информация на техния уеб сайт.