Редакторите на Country Living избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Ако търсите качествен алкохол, който няма да разбие банката, може да се изненадате да откриете, че бърбънът е един от най-добрите ви залагания, но е така.
Разбира се, любителите на боядисания бърбън с радост ще разкажат за вас как някога са зърнали Pappy Van Winkle бутилка, която може да се продава на дребно за хиляди, но за тези от нас, които никога няма да я опитат, все още можем да се насладим на страхотен вкус коктейл от бърбън— или дори достатъчно добро, за да пиете направо — без да платите няколко плащания по ипотека.
Всъщност бихме се осмелили да кажем, че за под $30 на бутилка (а понякога и за под $15), можете да получите по-качествен бърбън, отколкото на практика всеки друго алкохол.
Някои съвети за закупуване на бърбън
Независимо дали сте нов в бърбън като цяло или просто търсите нова бутилка, която да поставите на рафта, струва си да направите малко проучване.
За да се нарече бърбън, уискито трябва да е направено от поне 51% царевица и да отлежава в овъглени дъбови съдове (което му придава този кафяв цвят и вкус на ванилия). Въпреки че това обикновено означава, че бърбънът ще бъде по-сладък от други уискита, като ръжено или скоч, то също позволява много на вариация. Така че, ако харесвате един вид бърбън, това не означава, че ще харесвате други.За тази цел препоръчваме първо да закупите по-малки бутилки – колба или дори бутилки с размер на самолет – и да опитате, докато вървите, преди да решите да инвестирате в пълен вариант от 750 ml или по-голям. Ако търсите нещо, което да пиете с лед, заложете на по-ниско алкохолно съдържание, не повече от 80-90 proof най-много. Алкохолите с по-високо октаново число (101 доказателство и нагоре) най-вече ще имат много остър вкус сами по себе си и ще бъдат по-добри в смесените напитки.
И накрая, не се страхувайте да опитате нещо ново! Много от бърбъните в този списък са класически марки, които са широко достъпни. Това е така, защото те са добре установени и произвеждат надеждно висококачествен продукт в продължение на десетилетия (понякога векове). Но наскоро имаше експлозия на нови дестилерии в САЩ и докато стартовите разходи означават, че те може да не бъдете толкова евтини, колкото големите момчета, може да намерите достъпна бутилка в гората, която харесвате толкова или По-добре.
Така или иначе, ние попълнихме този списък с нашите любими безопасни залагания: бърбъни, които можете да се гордеете да налеете за себе си или за гостите, като лакомство след вечеря или разпускане през уикенда, в твърд коктейл, или дори приготвени в качествена гарнитура като бърбън ямс.