13 неща, които никога не сте знаели за Ина Гартен

За Ина Гартен има много повече от множество успокояващи домашни рецепти. Домашната дива е била изключително успешна (дори преди славата й на Food Network!) И е изживяла доста интересния живот ...

1. Още като дете Гартен винаги е бил много педантичен.

Тя превъзхожда в училище, особено в часовете по наука, които играят голяма роля в кулинарната кариера на Гартен по-късно в живота. Тя каза, че всички нейни рецепти и съставки се измерват точно - сякаш са научно уравнение.

2. Тя и съпругът й Джефри се срещнаха, когато беше само на 15 години.

Гартен беше на гости при по-големия си брат в колежа в Дартмут, когато се натъкна на Джефри и романтиката бързо разцъфтя. Гартен реши да спре образованието си след гимназията, за да бъде с него, а щастливата двойка се омъжи през декември 1968 г. - тя беше на 20, а той на 22.

3. Тя е пилот.

Гартен не просто остана вкъщи и готви, докато Джефри беше разгърнат във войната във Виетнам; тя взе уроци по летене и получи лиценза на своя пилот, за да се занимава.

4. Кариерата й не започна в храната. Започна в Белия дом.

Работила е в Службата за управление и бюджет на Белия дом при президентите Форд и Картър като бюджетният анализатор, където тя беше отговорна за съставянето на бюджета за ядрена енергия неща.

5. Прякорът й „Босата контеса“ идва от името на специализирания магазин, който тя купи в „Хамптънс“.

Тя използва средствата, спечелени от закупуване, преобръщане и продажба на къщи, за да закупи босата контеса през 1978 година. Предишните собственици са кръстили магазина след филма от 1954 г. Контесата боси, с участието на Ава Гарднър и Хъмфри Богарт.

6. Garten събира готварски книги и стойки за торти.

Откъм къщата й в Ийст Хемптън, нейната работилница и тестова кухня, наречена "Плевнята" има цяла стая, посветена на нейната колекция. Стаята е облицована с рафтове - книги отдолу и стойки за торти отгоре. Тя има дори посочи себе си като "запас за торта"!

7. Най-популярната й рецепта (някога!) В хранителната мрежа е балсамовата салата от печено цвекло.

Най- вкусно ястие отнема 1 час и 20 минути за приготвяне, но се пълни със сладко цвекло и сирене добро и напълно си заслужава.

Гартен казва, че всички обичат това ядене, но ще трябва да измерите всичко точно, за да получите желания вкус.

9. Никога не е гледала себе си по телевизията.

„Не бих могъл. Ако гледах шоу, не мисля, че някога ще го направя отново ", - каза тя веднъж. Тя обаче е голям фен на серийните драми Роден край.

10. Не обича да готви за себе си.

Когато прави самостоятелна храна, тя казва, че хвърля заедно салата, но никога не включва фурната.

11. Гартен счита Тина Фей и Тейлър Суифт за свои приятели.

Също в кръга на приятелите си: нейните звезди от Food Network, Нийл Патрик Харис, Дейвид Бъртка, Волфганг Пък и, разбира се, Джефри!

[instagram align = 'center']

Само още един ден в офиса - OMG готвене с Тейлър Суифт! Обичам я!!! @taylorswift @foodnetwork_magСнимка, публикувана от Ина Гартен (@inagarten) на 13 март 2014 г. в 15:07 ч. PDT

[/ Instagram]

12. Преди успеха си в Food Network Гартен се опита да продаде готварско шоу на Марта Стюарт Ливинг.

Стюарт обаче не хареса идеята и поиска всички пилотни ленти, които Гартен вече беше записал, да бъдат унищожени.

13. Нейното шоу за хранителна мрежа, Контесата бос, е в ефир от 13 години.

Когато за първи път се обърна към телевизионното предаване, Гартен отказа. Въпреки това, след няколко опита да я убеди, тя най-накрая се съгласи да заснеме 13 епизода за първия сезон. Оттогава тя е заснела над 240 епизода. Нейното шоу се радва на приблизително 1 милион зрители.