Тези занаятчийски джинове са били третирани с цвят на череша

Ако търсите да препечете пристигането на по-топлото време, този обрат на класика може да бъде напитката за вас.

В оферта да се включите в джин мания, която не показва признаци на забавяне, тенденцията за вдъхновени от Япония версии на духа засили Великобритания. Изработени с различни екзотични съставки, тези джинове съдържат един ясно подчертан японски елемент, който ги прави идеални за пролетта. Ключовият ботанически е вишневият цвят, символичното цвете, което се отбелязва на фестивали в Япония през март.

„Япония се е возила с висока популярност (и влияние) в хранително-вкусовата промишленост през последните 18 години месеци, като Матча и Юзу вече са пометили света, "Оливие Уорд, редактор и съосновател на Gin Foundry каза Добро домакинство. „Черешовият цвят и другите съставки сега се появяват по-често, особено в джина, тъй като пиячите копаят по-дълбоко в богатото наследство на страната и кухнята и разнообразните вкусови двойки. Комбинирайте това с неугасима жажда за розови напитки във Великобритания и е лесно да разберете какво има такъв феноменален интерес около продуктите с него. "

Шотландски произведени Jinzu е само един пример за цъфтящия връх. Проектиран от бармана Dee Davies за конкурса на Show Your Spirit на Diageo през 2013 г., този джин включва черешов цвят, юзу и саке, за да създаде обрат на класическия аромат на хвойна.

„Не е сладко и не билково, по-скоро седи някъде между тях“, отбелязват експертите от Gin Foundry. Въпреки че може да се насладите на кокетно, този дух е най-добре да се сервира с резен ябълка или още по-добре, захаросан цвят, според Дейвис.

Ханами сух джин е друг сорт, който черпи вдъхновението си от изток. Произведен в Холандия, той съчетава девет ботаника с японски черешов цвят в сърцето си.

А за традиционен лондонски сух с флорален стил, Burleigh на, занаятчийски дестилатор от Лестършир, е дал на джина си розов обрат със запазен черешов цвят, хибискус, роза и розов грейпфрут.

А тоникът? Този от Томас Хенри също е било назначено лечение с цъфтеж. Твърди се, че особено високото съдържание на хинин и финият цветен цитрусов аромат водят до перфектно хрупкаво и вкусово състояние. И накрая, усеща се, че пролетта е във въздуха.

от Добро домакинство Великобритания.