Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Всеки, който е направил печеноили дори a лятна салата, ще знаят, че беленето на зеленчуци е най-трудоемката част.
Но какво ще стане, ако ти казахме това не беленето на зеленчуците ви всъщност е било по-добре за вашето здраве?
Здравните експерти от The Kitchn препоръчват, че оставянето на кожата върху зеленчуците е по-добре за вас и няма да причини вреда, стига да сте сигурни, че са били добре измити.
Това е така, защото в корите има допълнителни фибри, които ще ви помогнат да поддържате редовно, да не говорим за допълнителния аромат, който се предлага в този външен слой. Вземете например краставици, тяхната тъмна, зелена кожа представлява по-голямата част от аромата.
Всъщност те предполагат, че само зеленчуци които всъщност трябва да обелите са зимни тикви, червени кури, корен от целина и колраби.
Смятаме, че това е страхотна новина - особено когато сами сте отгледали вегета разпределение или вегетарен пластир и знайте, че са органични и вкусни. Това също означава по-малко отпадъци и повече търсене на цялото чекмедже за прибори, за да намерите белачката. Ура!
От:Prima