Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Месото на авокадо е натъпкано с фибри, калий, витамини С и Е, сред другите здравословни хранителни вещества. Ново проучване обаче предполага, че люспите от авокадо могат да съдържат химическо съединение, което може да помогне за убиване на вируси, борба със сърдечни заболявания и дори рак.
Резултатите от изследването, които бяха представени на 254-та Национална среща и изложение на Американското химическо дружество през 2005 г Washington DC, разкри, че в маслото от луковица от авокадо на семена има 116 съединения, голяма част от които имат ползи за здравето, които не се намират в плътта.
Според Медицински новини днес, някои от интересните съединения са бехенил алкохол (използван в антивирусни лекарства), додеканова киселина (известна на повишават „добрия“ холестерол) и хептакозана, които според уебсайта показват обещание за убиване на тумори.
Изследователите смляват 300 изсушени люспи от авокадо - кожата, която обвива семената - за да получат 21oz авокадо прах от семена от люспи, който се преработва в три чаени лъжички масло от семена от люспи и малко над една чаена лъжичка семена от люспи восък. В рамките на този восък екипът определи съединения, които се използват като хранителни добавки и козметични продукти.
Съавторът на проучването Debasish Bandyopadhyay от Тексаския университет в долината на Рио Гранде казва:
"Може много да се окаже, че люспите от семена от авокадо, които повечето хора смятат за отпадъците, всъщност са скъпоценният камък на скъпоценни камъни, тъй като лекарствените съединения в тях в крайна сметка биха могли да бъдат използвани за лечение на рак, сърдечни заболявания и други условия. "
Д-р Bandyopadhyay добави:
"Нашите резултати също предполагат, че люспите на семената са потенциален източник на химикали, използвани в пластмасите и други промишлени продукти."
Сега екипът планира да модифицира химични съединения от маслото от люспи от семе на авокадо, за да разработи лекарства с по-малко странични ефекти.
Въпреки че изследването е интересно, са необходими допълнителни изследвания. Затова може би най-добре засега да се придържате към плътта / кашата на авокадото!
От:Netdoctor