- Изложение: Пълно слънце
- Кога да засадите: По всяко време в началото на пролетта
- Препоръчителни сортове: Хибриди като Jersey Giant, Jersey Knight и Jersey Supreme
- Вредители и болести, за които трябва да внимавате: Аспараж ръжда, листни въшки, аспержи бръмбар
Еди Фан
Как да засадите аспержи
Еди Фан
Най-добрите резултати идват от засаждането едногодишни корони. Изкопайте дупка с дълбочина около шест инча, поставете короните в долната част на дупката и разпределете корените равномерно. Покрийте с два сантиметра почва. Докато папратите растат, добавете два до три инча наведнъж, докато дупката се запълни. Аспержите не обичат тълпите, затова дръжте растенията на разстояние около 18 инча.
Как да се грижим за аспержите
Добавете сантиметър компост към дупката, когато засаждате. След това подхранвайте отново с балансиран тор или компост след прибиране на реколтата. Дръжте напоена, тъй като аспержите обичат много влага. Ако сте закупили сорт, който пониква разсад на втората година от малките червени плодове по женските растения, издърпайте ги. В противен случай те открадват вода и хранителни вещества от другите растения.
Можете ли да отглеждате аспержи от рязане?
Не. Най-добрият ви залог е да закупите едногодишни корони (не семена, които са по-евтини, но отнемат завинаги, за да дадат реколта!). Всички мъжки хибридни сортове са по-продуктивни и няма да дадат малки разсад, който ще трябва да дърпате следващата година.
Колко време отнема отглеждането на аспержи?
Аспержите са многогодишни, така че се връща всяка година самостоятелно. Един добър пластир може да произведе за 10 до 15 години! Но търпението е добродетел, когато става дума за аспержи. Въпреки че може да получите няколко копия през първия сезон, оставете ги. Растението се нуждае от тези, които да фотосинтезират (да правят храна за себе си). Можете да вземете няколко копия на втория сезон, още няколко на третия сезон. До четвъртата година можете да берете всичко с диаметър 3/8 ".
Как береш аспержи?
Изчакайте до четвъртия сезон, така че растенията да се утвърдят, за да могат да се произвеждат с години. След това проверявайте готовността всеки ден, защото копията могат да преминат от нежни към дървесни за няколко дни. Нарежете или щракнете от стъблото на нивото на земята. Оставете няколко копия, за да фотосинтезирате и изградите корени за реколтата за следващата година.
Можете ли да отглеждате аспержи на закрито?
Не. Всъщност е губене на време и енергия да се опитвате, защото отлежават години и вероятно никога няма да получите добри условия за отглеждане. Има по-добри начини да прекарате времето си!
„Аспержите не харесват конкуренцията и ще се откажат, ако не държите леглото си на плевел. Издърпайте тези плевели, когато са малки, за да не се заплитат в кореновите клъстери “, казва Ед Смит, автор на Библията на зеленчуковия градинар и Невероятни зеленчуци от контейнери за самополиване. „Когато е възможно, засадете в центъра на градината си или в повдигнати лехи, а не в края на вашия парцел, където плевелите и тревите могат да пропълзяват във вашия аспержи и да го задушат.“