Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Лимонената вода е била рекламирана като всичко от а помощ за отслабване до a усилване на метаболизма, но се оказва, че искането на резен лимон в чашата ви в ресторант може всъщност да не ви е от полза.
Изследователи от Университета Клемсън тестваха колко успешен Е. coli бактерии оцелели по време на боравене и съхранение на лед и лимони. (Кой не е виждал купа с лимони, седнала на бар, нали?) Намериха тези мокри лимони абсорбирали 100 процента от бактериите, а сухите лимони погълнали 30 процента.
Да, четете това право: 100 процента от бактериите.
jml5571 / E +
Проучването установи също, че лимоните, съхранявани при стайна температура в продължение на 24 часа, имат увеличение на Е. популацията на коли, в сравнение с тези в хладилник за една нощ (но дори хладилните лимони показват следи от бактерии след съхранение). Деветнадесет процента от бактериите по ръцете на изследователите също се пренасят в леда.
И така, какво трябва да прави любителят на лимон и лед? За съжаление, но може да искате да започнете да се научавате да обичате старомоден, неприкосновен H20.
От:Град и държава САЩ