Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Въпреки че има много неща, които трябва да имате предвид, когато става въпрос за това как ще готвите своето Денят на благодарността пуйка, например дали да добавите или не пълнеж или да го подправите с триене, времето е всичко. И макар че лесно сте стиснали номерата колко килограма трябва да нахраните гостите си, или колко дни отнема да се размрази, изчисляването само колко дълго трябва да го държите във фурната не е проста задача. Но не се притеснявайте, тук сме да ви помогнем.
Продължителността на печенето зависи от редица неща, включително дали птицата е пълнена или не, колко е голяма и дали е била размразена. Пълнената пуйка ще отнеме повече време, отколкото не пушена пуйка, но не много. Според USDA, замразена пуйка изисква около петдесет перфектно повече време във фурната, отколкото напълно размразена пуйка.
Имайки предвид всичко това, консултирайте се с таблицата по-долу за правилното време за готвене:
Имате ли време? Страхотен. Може да искате да вземете и термометър за храна - вашата пуйка трябва да достигне минимална вътрешна температура от 165 градуса F, преди да е безопасна за ядене. За да сте сигурни, че ще стигнете дотам, фурната ви трябва да се нагрее до 325 градуса F или по-висока. Готови, таймери зададени, тръгвайте.
От:Дели САЩ