Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Бях в хотелската си стая само за секунди, преди да чуя леко почукване на вратата. Спуквайки се, ме посрещна човек с широка усмивка. "Здрасти, аз съм Дейвид Худ и ще бъда вашият личен иконом по време на престоя ви."
В началото бях малко предпазлив. Обикновено с хотелите, в които отсядам, имам късмета да получа безплатна бисквитка с шоколадов чипс при настаняване, заедно с малък сапун, за да ме преливат през седмицата. Иконом? Никога.
Когато пуснах Давид в стаята си за гости, той обясни това Хотелът на зрителите, бутиковия имот, в който бях отседнал Чарлстън, Южна Каролина, предлага на всеки гост безплатна услуга за иконом. (Това е единственият хотел в града, който го прави.) Докато той изтърва услуги той и петимата други икономи осигуряват - разопаковането и преопаковането на багажа, блестящите обувки, приготвянето на следобеден чай и планирането на маршрут, наред с други неща - умът ми не можеше да помогне, но да се премести в
Абатство Даунтън и разкошният живот на аристократичните му герои, стана възможен от служители, оглавявани от уважавания старши иконом господин Карсън.Карнавален филм
Разбира се, всичко, което Дейвид, ръководител на имота, беше споменал, бяха задачи, които съм напълно способен да се справя сам, но след това отново не всеки ден някой е толкова нетърпелив да помогне. (Плюс това, ей, бях във ваканция. Защо бих искал да губя време за блясък на собствените си обувки, когато някой е готов да направи това за мен?)
Тъй като останах само една нощ, нямах намерение да помоля Давид да разопакова чантата ми - и съм почти сигурен, че свети джапанките не са нещо - затова реших да копая за някои вътрешни съвети за това къде да вземем вечеря и напитки същата вечер. Разбира се, Дейвид беше богат на знания, въпреки че само за кратко време беше живял в Чарлстън.
С любезното съдействие на хотел Spectator
Не само всеки може да стане иконом. Докато разговаряхме, Дейвид обясни, че той и съпругата му са се преместили в Чарлстън без работа около 18 месеца преди моя престой; той си осигури позицията в Spectator благодарение на близо 17 години опит на иконом. Много икономи присъстват Международната академия на Бътлър в Холандия, където учат умения на търговията като грижа за фино спално бельо, сервиране на ястия и подреждане на цветя, но не и Дейвид. Всичко, което знае, е научил, докато е работил като иконом, обслужващ високи ролки в хотели в Атлантик Сити. И това ниво на грижа се е спуснало до гостоприемството, което изпитвах. Той обясни своето кредо така: „Не искаме да бъдем натрапчиви с нашата услуга, но също така искаме гостите да са наясно с това, което предоставяме, и да изграждат отношения с тях. Това ни определя част от другите хотели и прави престоя тук по-персонализиран. "
Персонализиран - като шоколадът с пълнеж от ликьор, който по магически начин се появи в нощното ми легло по време на обслужване в санда и прясно изпечени бисквити сутринта или телефонния разговор същата вечер от Дейвид ми каза, че се е прибрал за деня, но някой от колегите му ще бъде наоколо, ако имам нужда от нещо. Или дори времето, когато гост, след излизането си от хотела, се спусна с гума на път за вкъщи и един от икономите координира камион за теглене, за да съдейства. Докосвания като тези засилват имота от още един моден бутиков имот до върха на множество списъци с „най-добрите“.
С любезното съдействие на хотел The Spectator
Признавам, че в началото се колебаех да имам иконом на моята глава и да се обадя, но бързо поскъпнах, като разбрах, че някой, който искрено се радваше да предостави ръка за помощ, е там. (Когато по-късно се свързах с Дейвид по телефона, докато пишех това, той спомена, че трябва да имаш "обслужващо сърце", за да успееш като иконом.)
И сега, когато вкъщи пиша от кухненската си маса и обратно в ежедневието си - минус иконом - не мога да не мисля за това колко добре съм го имал по време на престоя си. В крайна сметка тези съдове в мивката няма да се измият.
Следвайте Country Living на Pинтерес.