Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Бисквита от всяко друго име би вкуса простотолкова вкусна, за да съм сигурна. Но... какви са тези други имена? И докато ние сме на темата, какво определя истински бисквита, така или иначе?
Ето, ние отговаряме на двата въпроса, докато се потопим в вкусния свят на бързите хлябове, предлагайки ви 10 вкусни бисквити, с които да се запознаете, изпечете, насладите и споделете приятели. Независимо дали сте домашен хлебар, който търси няколко допълнителни идеи, които да добавите към списъка си с кофи за печене, или ценител на бисквити, който се интересува от разширяване на вашия Комфортна храна хоризонти, усещаме, че ще намерите нещо в нашия списък, което да се хареса на сетивата ви.
В крайна сметка бисквитите са всеобщо обичани заради своята гъвкавост (могат да се насладят на горещи или студени, сладки или пикантни, със закуска, чай или вечеря) и финия си, но незабравим вкус. Името "бисквита" всъщност произлиза от латинския "
бис коктус, което означава "два пъти изпечени". Това е така, защото първоначално те са включвали двупроцесен процес на готвене: Първо са били изпечени, а след това бавно изсушени във фурната. Сега методите за печене на тези традиционни лакомства са разнообразни: пържени бисквити, твърди бисквити, капкови бисквити, и други сортове се отличават с малко по-различни техники на приготвяне - и те са само върхът на айсберга тук.Вижте нашите любими видове бисквити по-долу, плюс всичко, което трябва да знаете за тях. (И се запознайте с различни видове хляб, видове тестени изделия, и видове брашно докато сте в това!)