Най-добрата рецепта за шоколадови кокосови трюфели

  • Dec 05, 2020
click fraud protection
кокосови бонбони

Беки Стайнер

Реклама - Продължете да четете по-долу

Добив: 43 порции

Общо време: 2 часа 35 минути

Съставки

1/2 c.

(1 пръчка) несолено масло, при стайна температура

1/2 c.

кокосов крем

1 ч.л.

екстракт от чиста ванилия

1/4 ч.л.

кошерна сол

3 c.

пудра захар

1

(14 унции) торба, настърган подсладен кокос, плюс още за поръсване

10 унции.

полусладък шоколад, нарязан

1 1/2 с.л.

твърдо кокосово масло

Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт.

Указания

  1. Покрийте лист за печене с пергамент. Разбийте масло, кокосов крем, ванилия и сол с електрически миксер със средна скорост, докато стане кремообразна и гладка, 1 до 2 минути. Намалете скоростта на миксера до ниска и постепенно разбивайте захарта, докато просто се смеси. Разбийте в натрошен подсладен кокос само докато се смесят. Покрийте и охладете, поне 1 час и до една нощ.
  2. Навийте сместа на 43 (1-инчови) топки и поставете върху подготвения лист за печене. Завийте в найлоново фолио и замразете 30 минути.
    instagram viewer

  3. Разтопете шоколад и кокосово масло в купа в микровълнова печка за 30 секунди; разбърква се. Продължете към микровълновата фурна и разбърквайте през интервали от 10 секунди, докато се разтопи и изглади. Поставете една охладена кокосова топка върху зъбчетата на вилица и потопете в разтопен шоколад, като отпирате излишното; върнете се в тавата за печене. Повторете с останалите кокосови топчета. Поръсете леко блатовете с кокос. Охладете до готовност, 10 до 15 минути. Съхранявайте трюфелите в хладилник, в херметически затворени контейнери до 1 седмица.
Шарлин МатоксДиректор по храните и занаятитеШарлин Матокс е директор по храните и занаятите в провинциалния живот.

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io