Като се има предвид пандемията през 2020 г., организирането на голямо коледно парти на закрито или вечеря може да е твърде рисковано от предложение, за да си заслужава. И все пак, Коледа е време за празненства и посещения с приятели и близки, така че идеята да се откажете всичко Събитията, особено когато дните са най-тъмни, могат да бъдат твърде много за понасяне. Едно решение? Изведете партито навън с a потлук! Potlucks са естествени събития за храна на открито: Тъй като всичко вече е преносимо, лесно е да настроите маса, може би с електрическа лента за бавни готварски печки и Instant Pots. И то с няколко палатки на открито и няколко космически нагреватели, топло облечените гости могат да се насладят на компанията на другия с много по-малък риск, отколкото в закрита обстановка. Освен това е толкова по-общ, когато всеки носи ястие. (Има няма доказателства, че можете да предавате COVID от храна, така че споделянето на блюда от блюда трябва да е безопасно.)
Тези ястия са подбрани специално за коледен пъстърк тази година. Подбрахме лесни за поддържане топли храни за комфорт като шунка и картофено пюре, пресни хрупкави храни като нарязани и зърнени салати и лесни за приготвяне, лесни за транспортирайте храни като топчета със сирене и крекери, всички от които са вкусни, забавни за ядене и ще се сдвояват много добре с практически всичко на гърба маса.
Така че не позволявайте на предизвикателствата на 2020 г. да ви попречат да се насладите на съвършено празнично коледна вечеря, или от безопасно да се насладите. Тази година се нуждаем от целия комфорт, който можем да получим.