Как да подгрявате пица

Когато става въпрос за бързо и лесно Комфортна храна вечери, има много възможности. Една храна обаче се издига над всички останали: пица за доставка. Точно там е с Нетфликс и а чаша вино като един от най-добрите начини да прекарате петък вечер вътре.

И както всеки, който някога е бил на двадесет години, знае, че едно от най-хубавите неща за доставката на пица в петък вечер е изобилието от остатъци за ядене на следващия ден. Но в даден момент повечето от нас оставят двадесетте си години и решават, че макар пицата в петък вечер да е страхотна, яде парче картон студ пица на следващия ден оставя нещо да се желае. Не би ли било чудесно, ако имаше начин пицата да се върне в капризното, сирене, перфектно сготвено състояние, в което беше предишната вечер? Когато достигнете тази конкретна реализация за възрастни е, когато започнете да експериментирате с начини да подгреете пицата си.

Разбира се, пицата е в основата си храна за удобство. Поръчваме го, защото не искаме да готвим. Така че, ако претоплянето е изобщо сложно, значи сте победили целта. Така че повечето от нас се обръщат към микровълновата фурна, когато решим, че сме готови да спрем да се преструваме, че коагулираното сирене в охладен от хладилник доматен сос е с вкус. И тогава откриваме, че мокър, мокър, шантав парче гореща пица в микровълнова фурна е брутен. Не само, че е брутно, но ако е твърде далеч, тогава дори не можете да го изядете с ръце! Трябва ти нож и вилица, превръщайки ястието в трагедия.

И така, каква е опцията? Прибягвате ли до включване на фурната, побеждавайки целия смисъл на съществуването на удобната храна? Примирявате ли се с остатъка от пица? Започвате ли да се опитвате само да поръчате толкова пица, колкото смятате, че можете да изядете на едно заседание?

Казваме, че всички тези идеи са ужасни. И така намерихме решение. Това е бързо. Това е удобно. В резултат се получава пица с вкус почти толкова добър, колкото при първия път, когато сте отворили картонената кутия. И може би най-хубавото от всичко е, че включва нашия абсолютен любим за всички времена кухненски инструмент: чугунен тиган. (Ние също обичаме да използваме фритюрник за претопляне на пица, ако имате някой от тях под ръка.)

Как да подгрявате пица в чугунен тиган

За да бъдем честни, всеки тиган за спиране на печка трябва да работи с този метод, въпреки че открихме, че чугунът получава кората малко по-хрупкава. Ето вашия метод без безпокойство, без мръсотия за перфектно приготвена остатъчна пица.

Етап 1. Поставете парче или две пица в тиган и поставете тигана върху горелката на печката. Не си прави труда да подгряваш или нещо подобно - ние не готвим нищо. Просто се затопляме.

Стъпка 2. Настройте циферблата на горелката на средно. Сега настройте таймера на телефона или на печката на 5 минути. Преминете през любимата си социална емисия, докато чакате.

Стъпка 3. Таймерът е изключен? Добре. Използвай шпатула за да проверите дъното на пицата. Изглежда малко хрупкаво? Ако не, дайте още минута. Ако е така, преминете към следващата стъпка.

Стъпка 4. Сега изсипете няколко капки вода върху тигана (не пицата!) и плеснете капак там. Дайте му още една минута под капака, докато парата от водата се загрява и претопява отново сиренето.

Това е! Поставете го върху чиния, пъхнете салфетка в ризата си и отидете в града! Вече имате парче или две остатъци от пица, които са толкова хрупкави и лъскави, колкото се предполага, само за около шест минути. Това е около пет пъти по-бързо, отколкото е било необходимо на доставчика да пристигне снощи!

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.