Как да отглеждаме божури

Ерин Бензакейн е стопанинът на цветя и предприемачът Флоре Фарм в долината Скагит във Вашингтон. Там тя расте, преподава и споделя красотата на цветята с хора от цял ​​свят, като в същото време е лидер в движението „от поле до ваза“. В новата си книга Режете цветя расте тя подробно описва отглеждането и прибирането на реколтата за красив цъфтеж, включително един от любимите й - божури. Следното е откъс.

Малко цветя могат да се противопоставят на върховната кралица на пролетта, божура. Големите им цветни глави и насипни, разрошени цъфтежи идват в главозамайващ набор от щипки, корали, червени боровинки, бели, жълти и червени. Мнозина носят сладък аромат, а повечето са дълготрайни във вазата. Не е чудно, че те са най-търсените ни цветя за сватби и специални събития.

Освен че са изключително популярни и отлични във вазата, божурите също са много лесни за отглеждане. Те са разделени на две различни групи: тревисти и дървесни божури. Първата група е най-често отглеждана в градини. Растенията са лесни за получаване, процъфтяват в почти всеки климат и могат да живеят над 100 години, ако се грижат правилно. Листата се появява в началото на пролетта, а цветята се носят на растежа на новия сезон. В края на есента листната маса умира обратно на земята. Най-добре е да изчакате 2 до 3 години преди прибирането на реколтата от новозасаден божур; в противен случай може да повлияете на бъдещия му растеж. Трудно е да устоиш на желанието да береш цветя през това време, но изплащането ще бъде напълно зряло растение, което ще те възнагради с години на цъфтеж.

Как да отглеждаме божури

Веднъж установени, божурите ще цъфтят изобилно в продължение на много години. Саксийните екземпляри могат да бъдат закупени и засадени през пролетта, но най-добрите резултати ще дойдат от запасите от горен корен, които се изкопават и изпращат в покой през есента. Тези корени трябва да бъдат засадени незабавно, за да могат да започнат да се установяват преди настъпването на зимата.

Божурите предпочитат пълно слънце и трябва да им осигурите поне шест часа непрекъсната ярка дневна светлина. Повечето видове почви са фини, но стоящата вода може да бъде проблематична, така че не забравяйте да намерите място, което има добър дренаж.

Изкопайте дупка два до три пъти по-широка от корена и изменете почвата с щедра доза добре изгнил оборски тор или компост и богат на фосфати тор, като костна каша. Обърнете специално внимание на дълбочината на засаждане - ако корените са засадени твърде дълбоко, те няма да цъфтят правилно, така че стегнете корените точно под почвената повърхност. Тези растения ще станат големи с течение на времето, така че ги поставяйте на разстояние поне 3 фута (1 м) един от друг.

През пролетта, преди да се появи листата, облейте отгоре почвата с поръсване на костна каша и лек мулч от компост, дълъг 2 инча (5 см). Това ще нахрани новия растеж през следващия сезон.

Видовете с двуцветни цветя се нуждаят от допълнително залагане, за да поддържат своите цветни глави, поддържани под тежестта на масивните цъфтежи. Проливните пролетни дъждове могат да изравнят петна за няколко минути, така че не забравяйте да осигурите подкрепа в началото.

Ако е необходимо, през есента разделете всички зрели растения, които са станали многолюдни или не се получават добре (това ще се случи след 8 до 10 години). След като листната маса умре на земята, вземете вила, разхлабете почвата около растенията и ги издигнете. Внимателно измийте корените чисти от мръсотия, така че очите им (малки, подути червени пъпки, които ще станат цъфтящи стъбла през следващата година) се виждат, след което разделете корените с остър нож. Уверете се, че всеки корен има поне 3 очи и присадете другаде в градината.

Най-проблемната болест за божурите се нарича ботритис и се среща най-често през влажно пролетно време. Правилното разстояние между растенията и добрият въздушен поток ще помогнат, но санирането е истинският ключ към превенцията. Наблюдавайте растенията през пролетта за признаци на заболяване (включително почернели, изгорени на вид листа) и отстранете заразената зеленина. Botrytis се разпространява бързо, така че не забравяйте да хвърляте заразените листа в боклука, а не в компоста. През есента отстранете цялата мъртва зеленина и вместо да я компостирате, изхвърлете я в кошчето или върху купчината.

Любими сортове божури

Божурите идват в красива дъга от пастелни цветове, а цветните им форми варират от огромни изкълчени двойници до реснички сингъл и всичко между тях.

Купа на красотата

Уникално разнообразие с розово-розови външни венчелистчета, заобикалящи пухкав, кремаво оцветен център.

Корал чар

Един от първите, който цъфти, този енергичен сорт с голяма глава идва в топла прасковено-коралова смес, която избледнява, докато се отвори. Поради размерите си, залагайте растения рано. Това е един от най-популярните сортове във фермата.

Duchesse De Nemours

Този кремообразен, силно ароматен двоен сорт има големи куполовидни цъфтежи, които светят най-мекия нюанс на жълто, когато са напълно отворени. Това е моят любим за всички времена бял божур.

Малинови шалчета

Името е идеално подходящо за това новостно разнообразие, че спортни масивни, ултраруфирани розови глави с цветя, които седят на прекрасна чаша с широки кремообразни венчелистчета. За мен прилича на голяма лъжичка ванилов сладолед, капеща се с малиново сладко. Това е прекрасно нарязано цвете със сладък, лек аромат.

Как да направите нарязаните божури да продължат по-дълго

Божурите правят прекрасни, дълготрайни нарязани цветя, които обикновено се запазват повече от седмица. Можете да ги вземете колкото се може по-отворени, но за най-добър живот на вазата, събирайте ги докато сте в пъпка. Стремя се да събирам реколтата на етапа на "меката ружа" - сутрин минавам през растенията и внимателно изстисквам всяка цветна пъпка, усещайки за спонтанност. Ако пъпките са все още твърди, оставям ги да узреят по-дълго, но ако се чувстват меки - подобно на ружа - ги набирам. При прибиране на реколтата не забравяйте да оставите поне два комплекта листа на стъблото, за да може растението да продължи да расте и да съхранява храна през лятото.

Нарязаните стъбла също могат да се съхраняват за по-късна употреба; те ще издържат две-три седмици в хладилника. Когато съхранявате, отстранете почти всички листа; свържете стъблата заедно и ги пъхнете в найлонов плик с няколко хартиени кърпи вътре, за да абсорбира излишната влага. Поставете плоски на рафта в зоната на производство на хладилника и след това ги проверявайте на всеки няколко дни за признаци на мухъл. Изхвърлете всеки, който започне да гние. След отстраняване цветята често изглеждат накуцвани, но не се притеснявайте. Поправете стъблата и ги поставете веднага в топла вода с консервант за цветя. Пъпките ще се отворят в рамките на 24 часа, а цъфтежите ще продължат добра седмица във вазата.

Научете повече в новата книга на Ерин, Изрежете цветната градина, наличен на Amazon.