Беки Стейнър
С щедра порция натрошена мента, този празничен пай без печене е сбъдната мечта на всеки любител на сладкишите. За истински, старомоден вкус, проследете по-леките, дъвчащи бонбони, направени на малки партиди от Компанията за бонбони на Doscher от Синсинати, Охайо.
Реклама - Продължете да четете по-долу
Добиви: 8 - 12 порции
Време за подготовка: 0 часа 25 мин
Общо време: 5 часа 0 мин
Съставки
листове крекери Graham
бонбони, натрошени, плюс още, за гарнитура
плюс щипка кошер сол, разделена
(1 пръчка) несолено масло, разтопено
бял шоколад, нарязан
готварска сметана
(8 унции) пакет крема сирене, на стайна температура
чист екстракт от мента
капки червен гел хранителен оцветител
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уеб сайт.
Упътвания
- Пулсирайте крекерите Graham в кухненски робот, докато се образуват фини трохи, 12 до 14 пъти; прехвърлете в купа. Пулсирайте бонбони в кухненски робот, докато се образуват фини трохи, 12 до 14 пъти (трябва да имате 1/3 чаша); добавете към купа с крекери Graham. Разбъркайте със сол и масло само докато се комбинират. Натиснете равномерно отдолу и отгоре на 9-инчова чиния за пай. Замразете за 15 минути или за една нощ.
- Комбинирайте шоколад и 1/3 чаша тежка сметана в подходяща за микровълнова купа. Микровълновата на висока температура, като се разбърква на всеки 30 секунди, докато се разтопи, около 1 минута. Охладете 15 минути. Разбийте останалата чаша тежка сметана с електрически миксер на средно-висока скорост, докато се образуват твърди пикове, около 1 минута. Разбийте крема сиренето, екстракта от мента и щипка сол във втора купа до гладкост, около 30 секунди. Добавете охладена смес от бял шоколад и хранителни оцветители; разбийте само докато се комбинират. Сгънете в разбитата сметана. Изсипете с лъжица в подготвена кора, покрийте с найлоново фолио и охладете, докато стегне, 4 часа или до 12 часа.
- Непосредствено преди сервиране отстранете найлоновото фолио. Използвайки линийка като водач, поръсете натрошени мента отгоре на пая на редове.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io