Иън Палмър
Когато става въпрос както за удобна храна, така и за измисляне какво да правим с телешко мляно месо, месният хляб никога не е лош вариант. Тази проста рецепта пропуска прекалено сложни смеси от месо в полза на само няколко съставки: чисто телешко смляно месо, умерено количество галета и супер ароматна глазура с бекон, която го прави абсолютно неустоим.
Реклама - Продължете да четете по-долу
Добиви: 8 - 10 порции
Време за подготовка: 0 часа 20 мин
Общо време: 1 час 30 мин
Съставки
За месни хлябове
среден лук, ситно нарязан
черен пипер, ситно нарязан
кетчуп
страна Дижон
неподправени сушени галета
големи яйца
сос Уорчестър
сушен риган
сушена мащерка
Кошер сол и прясно смлян черен пипер
80% постно телешко смляно месо
За топинг
кетчуп
сос Уорчестър
кафява захар
до 5 резена бекон, разполовени напречно
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уеб сайт.
Упътвания
- Направете месен хляб: Загрейте фурната до 400ºF. Постелете широк тава за печене с фолио. Комбинирайте лук, черен пипер, кетчуп, горчица, галета, яйца, Уорчестър, риган и мащерка в купа. Подправете със сол и черен пипер. Внимателно разбъркайте говеждото месо с ръце, като внимавате да не смесите прекалено. (Трябва да е меко, но да запази формата си.) Прехвърлете месото в подготвен лист за печене и оформете хляб с размери 10 на 5 инча.
- Направете топинг: Комбинирайте кетчуп, Уорчестър и кафява захар в купа. Намажете месото с 3 супени лъжици топинг. Поставете бекона напречно върху месния блат и покрийте с останалата глазура. Печете 15 минути. Намалете температурата на фурната до 350 ° F и печете, докато термометърът за моментално отчитане достигне 160 ° F, 35 до 40 минути. Оставете да почине 15 минути преди сервиране.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io