Беки Луигарт-Стайнър
Искате ли да уведомите мама колко специална е тя този ден на майката? Купете й дузина рози. Искам тя да знае как наистина ли специална ли е тя? Печете тя има дузина от тези разкошни ванилови кексчета с форма на роза, гарнирани с розов и червен маслен крем.
Реклама - Продължете да четете по-долу
Добиви: 12 порции
Време за подготовка: 0 часа 30 мин
Общо време: 2 часа 0 мин
Съставки
универсално брашно, разпределено с лъжица и изравнено
бакпулвер
кошер сол
несолено масло, на стайна температура
захар
големи яйца
чист екстракт от ванилия
пълномаслена мътеница
Ванилов маслен крем
(2 пръчки) несолено масло, на стайна температура
пудра захар
6 до 8 супени лъжици тежка сметана, на стайна температура
чист екстракт от ванилия
кошер сол
Розов и зелен хранителен оцветител
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уеб сайт.
Упътвания
- Загрейте фурната до 350°F. Постелете стандартна тава за мъфини с 12 чаши с подложки за кексчета.
- Разбийте заедно брашното, бакпулвера и солта в купа. Разбийте маслото на средна скорост с електрически миксер, докато стане кремообразно, 2 до 3 минути. Постепенно разбийте захарта, докато стане лека и пухкава, 1 до 2 минути. Намалете скоростта на миксера до ниска и разбийте яйцата, едно по едно, само докато се смесят след всяко добавяне. Разбийте във ванилията. Разбийте в брашнената смес последователно с мътеница, като започнете и завършете с брашнената смес, само докато се смеси след всяко добавяне. Разпределете тестото с лъжица равномерно в подготвената тава.
- Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, 18 до 22 минути. Прехвърлете върху решетка, за да се охлади напълно.
- Междувременно направете маслен крем. Разбийте маслото и захарта на средна скорост с електрически миксер, докато се комбинират, 1 до 2 минути. Добавете сметаната, ванилията и солта и продължете да разбивате, докато се комбинират, 1 минута. Прехвърлете в купички и оцветете в желаните цветове с помощта на хранителни оцветители.
- Прехвърлете масления крем в кондиционен плик, снабден с накрайник за тръбопровод 1M или 1B (или просто отрежете ъгъла на торбата). Нанесете розов маслен крем върху кексчета в шарка на роза. Добавете зелени листа, ако желаете.
За глазура, която имитира рози, използвайте a 1 м или 1B тръбопровода и завъртете от центъра навън. За листа използвайте a 349 или 352 бакшиш.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io