Когато за първи път чухме за сладоледен хляб с две съставки, бяхме скептични. Могат ли сладоледът и самонабухващото брашно наистина да се превърнат в нещо вкусно без яйца или масло?
Оказва се, да, определено може. И може да стане още по-добре, когато добавите няколко прости микса.
И в малко вероятната ситуация, че имате остатъци, препечете филийки и ги използвайте като основа за мелба или вкусна закуска.
Тази рецепта първоначално се появи на GoodHousekeeping.com.
Прави: 1 хляб
• 2 чаши ягодов сладолед, много мек
• 1 1/2 чаши самонабухващо брашно
• 1/2 пинта малини
• 2 супени лъжици ликьор от бъз
1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Напръскайте тава за хляб с размери 9 на 5 инча със спрей за печене.
2. В голяма купа разбъркайте сладоледа, докато стане гладък. Разбъркайте брашното, малините и ликьора от бъз, докато се смесят. Прехвърлете в подготвена тава. Печете 42 до 48 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
3. Охладете върху решетка за 10 минути, след което обърнете хляба върху решетка за охлаждане. Сервирайте топло или напълно охладено (с разбита сметана и повече горски плодове, ако желаете).
Прави: 1 хляб
• 2 чаши бисквитки със сметанов сладолед, много мек
• 1 1/2 чаши самонабухващо брашно
• 1 чаша натрошени бисквити Oreo
1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Напръскайте тава за хляб с размери 9 на 5 инча със спрей за печене.
2. В голяма купа разбъркайте сладоледа, докато стане гладък. Разбъркайте брашно и бисквитени трохи Орео, докато се смесят. Прехвърлете в подготвена тава. Печете 42 до 48 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
3. Охладете върху решетка за 10 минути, след което обърнете хляба върху решетка за охлаждане. Сервирайте топло или охладено напълно.
Прави: 1 хляб
• 2 чаши маслен сладолед от пекан, много мек
• 1 1/2 чаши самонабухващо брашно
• 1 супена лъжица бърбън (по желание)
• 1 до 2 праскови, обелени и нарязани
1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Напръскайте тава за хляб с размери 9 на 5 инча със спрей за печене.
2. В голяма купа разбъркайте сладоледа, докато стане гладък. Разбъркайте брашно и бърбън, докато се смесят; сгънете праскови. Прехвърлете в подготвена тава. Печете 42 до 48 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
3. Охладете върху решетка за 10 минути, след което обърнете хляба върху решетка за охлаждане. Сервирайте топло или напълно охладено (по желание с карамелен сос).
Прави: 1 хляб
• 2 чаши ванилов сладолед, много мек
• 1 1/2 чаши самонабухващо брашно
• 1 супена лъжица маково семе
• Кората на 1 лимон
1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Напръскайте тава за хляб с размери 9 на 5 инча със спрей за печене.
2. В голяма купа разбъркайте сладоледа, докато стане гладък. Разбъркайте брашното, маковото семе и лимоновата кора, докато се смесят. Прехвърлете в подготвена тава. Печете 42 до 48 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
3. Охладете върху решетка за 10 минути, след което обърнете хляба върху решетка за охлаждане. Сервирайте топло или охладено напълно.
Прави: 1 хляб
• 2 чаши шоколадов сладолед, много мек
• 1 1/2 чаши самонабухващо брашно
• 1/2 до 1 чаша чипс от фъстъчено масло
1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Напръскайте тава за хляб с размери 9 на 5 инча със спрей за печене.
2. В голяма купа разбъркайте сладоледа, докато стане гладък. Разбъркайте брашното, докато се смеси; сгънете чипс от фъстъчено масло. Прехвърлете в подготвена тава. Печете 42 до 48 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
3. Охладете върху решетка за 10 минути, след което обърнете хляба върху решетка за охлаждане. Сервирайте топло или напълно охладено (по желание с фъстъчено масло).