Защо да садите маруля?
Расте лесно от семена, расте бързо и е евтино да се грижи за него. Използвайте вашата маруля в нашите рецепти за лятна салата.
Ако ви е омръзнало да купувате пакетирани смеси от салати в магазина за хранителни стоки (които се развалят веднага щом ги вземете у дома!), марулята е чудесен избор за вашата градина.
Много видове са готови за прибиране на реколтата само за 30 дни и можете да откъснете малки листа, ако е необходимо.
Mesclun или смесените зеленчуци са особено привлекателни, защото ще получите много разновидности в една опаковка със семена. Посейте семена в лехи или контейнери (кутия на прозорец работи добре, защото имат плитки корени) и ги поддържайте влажни до поникване.
пазарувайте семена от марули
Защо да засаждаме едногодишни билки?
Билките са лесни за отглеждане, плодовити производители и са по-евтини от закупуването на пресни билки
Добавете блясък към всяко ястие с пресни билки, изрязани от вашата градина. Добрите билки за предястие включват чубрица, копър, кориандър и босилек, който се предлага в много различни разновидности.
Но босилекът е една от малкото билки, които понякога се борят със заболявания като пухкава мана и листно петно, така че потърсете по-нови видове, като колонен босилек, който е по-устойчив на болести.
Научете повече:
Как да отглеждаме кориандър
Как да отглеждаме босилек
Пазарувайте билки
Защо да засаждаме боб?
Те са плодовити производители, растат бързо и има много различни видове. Опитайте тези рецепти със зелен фасул.
Можете да отглеждате храстовиден боб, който запазва по-компактна, храстовидна форма, или боб, който изисква пергола за изкачване.
И двата вида са бързорастящи, въпреки че фасулът произвежда малко по-дълъг период.
Засадете семената директно в градината, след като отмине цялата опасност от замръзване. Когато бобът е готов за бране, не забравяйте да проверявате растенията си всеки ден, защото колкото повече берете, толкова повече ще произведат!
Магазин боб
Защо да засадите манголд?
Има дълъг период на прибиране на реколтата, изглежда красиво и е универсален в кухнята. (Опитайте в това агнешко печено.)
Това често пренебрегвано зелено е задължително във вашата градина.
Манголдът се отглежда толкова лесно, колкото марулята, а неговите поразителни яркожълти, бели, оранжеви или червени ребра и наситено зелени листа са достатъчно красиви, за да ги засадите в саксии заедно с декоративни цветя.
Манголдът няма нищо против хладното време, така че ще се наслаждавате на реколтата си до есента, особено ако засадите семена с интервал от няколко седмици.
пазарувайте манголд
Защо да засаждаме чери домати?
Те са плодовити и обикновено са по-лесни за отглеждане от другите домати. Има и много различни разновидности, от които да избирате.
Чери доматите дават много сладки, малки домати, след като започнат да узряват. Засадете домати, след като отмине цялата опасност от замръзване.
Има набор от видове от червено, на шоколадови петна, жълто и оранжево с форми, вариращи от кръгли до подобни на грозде.
Прочетете етикета, за да знаете какъв тип купувате: Детерминантните видове достигат около 3 до 4 фута височина, докато индетерминантните лози могат да достигнат 10 фута или повече. И двата вида ще изискват подкрепа с пергола или клетка за домати.
Прочетете още: Как да отглеждаме домати
пазарувайте чери домати
Защо да засаждаме многогодишни билки?
Далеч по-евтино от закупуването на билки, тези растения ще дават всички билки, които искате в продължение на много години.
Много билки се връщат година след година, така че те са страхотна дългосрочна инвестиция във вашата градина. Многогодишните билки се справят добре в земята или в контейнери, въпреки че може да се наложи да приютите саксии в неотопляем навес или гараж през зимата, така че корените да не замръзнат.
Надеждните многогодишни билки включват мащерка, див лук, риган, градински чай, мента и естрагон.
В топъл климат розмаринът е многогодишно растение. В останалата част на страната се счита за годишен.
Научете повече: 20 най-добри многогодишни билки
магазин за многогодишни билки
Защо да засаждаме краставици?
Независимо дали правите салати или кисели краставички, краставиците са най-хрупкави, когато са прясно набрани. Те са още един плодовит производител, така че със сигурност ще извлечете много от всяко растение!
След като веднъж сте опитали краставици, набрани от задния ви двор, никога повече няма да искате да ги купите.
Засадете семена директно в лехите, след като отмине цялата опасност от замръзване; малките краставици понасят нулеви застудявания, така че не засаждайте твърде рано през сезона.
Cukes се произвеждат бързо, обикновено в рамките на 60 дни, и колкото повече изберете, те ще произвеждат повече!
Някои видове са по-гъсти, но повечето се нуждаят от пергола за опора. Не забравяйте да засадите цветя, като например сладък алисум, наблизо, за да привлечете опрашители, защото краставиците изискват опрашване, за да образуват плодове.
Научете повече: Как да отгледаме краставици
Пазарувайте краставици
Защо да садим чушки?
Чушките също са най-хрупкави, когато са извадени от градината. И има десетки разновидности, от супер сладки до пушещи люти!
Чушките произвеждат тонове плодове, ако им дадете това, което искат: топлина, топлина и още топлина. Засадете разсад, след като отмине цялата опасност от замръзване.
Има много различни сладки или люти разновидности.
Много видове чушки могат да се берат зелени за по-горчив вкус или да се оставят да узреят до червено, оранжево или жълто, в зависимост от сорта, за по-сладък плод.
магазин пипер растения
Защо да садим зеле?
Кейлът е сърдечен и студоустойчив, така че можете да берете реколтата до есента. Някои видове дори могат да оцелеят през зимата и да се върнат следващата пролет. Ето няколко страхотни рецепти за кейл.
Кейлът е суперхрана, но е и супер растение!
Подобно на други зеленчуци, лесно се отглежда от семена. Предлага се в много различни видове, така че ако не харесвате текстурата на къдравото зеле, изберете видове като Red Russian, които имат нежни малки листа, които са вкусни в салати.
магазин кале растения
Защо да засадите лятна тиква?
Тиквичките и другите летни тикви са много плодовити производители. И са вкусни във всякакъв вид тиквички и лятна тиква рецепти.
Лятната тиква е рок звездата в градината: ако е щастлива на мястото си, тя просто няма да спре да произвежда.
Две до три растения ще осигурят изобилие от тиква за вашето семейство и съседите!
Уверете се, че имате достатъчно градинско пространство за отглеждане на тиква, защото повечето сортове изискват 4 до 5 фута, за да се разпръснат, въпреки че можете да ги обучите на пергола.
Също така не забравяйте да засадите цветя, като например сладък алисум, наблизо, за да привлечете опрашители, защото тиквата изисква опрашване, за да образува плодове.
пазарувайте семена от тиква
Защо да засаждаме рукола?
Ако обичате салата от рукола това бързо растение си заслужава. Това е много по-евтино и има много по-добър вкус прясно!
Един пакет семена ще донесе седмици реколта. Предпочита хладно време, така че го засадете рано през пролетта и отново в края на лятото за есенна реколта.
пазарувайте семена от рукола
Arricca Elin SanSone е писала по теми за здраве и начин на живот за Превенция, Живот на село, Денят на жената и др. Тя е запалена по градинарството, печенето, четенето и прекарването на време с хората и кучетата, които обича.