Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Най-новата рецепта на скара, която е цялата ярост? Зеле от бира - и точно това звучи. Точно така: Хората всъщност пълнят издълбани зелеви глави с кутии бира, като ги хвърлят върху грил, заля го със сос за барбекю, след което го превърнете в бургер.
Вижте тази публикация в Instagram
Бирата може зеле да вземе две. #beercancabbage #highlife #MillerHighLife #grillinandchillin #NorthBartonHeights #onthegrill #BBQ #vegetarianbbq #Yum #grillandchill #charbroil #stattshimself
Публикация, споделена от Майкъл Чудо (@mercalmercal) на
Може би се питате: Как се случи това? И как работи? Първоначално разработен от Epicurious Асоциирана редакторка на храните Катрин Сакс като а вегетарианска лесен алтернатива на пилешко месо, рецептата има за цел да задуши вътрешността на зелето с бирата по ваш избор, като същевременно оставя външните слоеве достатъчно карамелизирани и хрупкави, за да се хранят на кок като свинско месо.
Вижте тази публикация в Instagram
Запознайте се с #BeerCanCabbage Sandwich, моята нова рецепта за най-добрия вегетариански проект за барбекю! Рецепта в профил, 🙏🏻 до @chelsealouisekyle @dawnkperry за това, че моето бебе изглежда толкова добре 👌🏻!
Публикация, споделена от Катрин Сакс 😻 (@katherinesacks) на
Както можете да видите, идеята се е хванала на ...
Вижте тази публикация в Instagram
Това се случи #beercancabbage и беше невероятно! От 📷🔥 @ grillingmontana #BigGreenEgg #FogoCharcoal #FogoLife #BBQ #LowAndSlow #grill #grilling #barbacoa #parrilla #parrillada #barbeque #Barbacoa #cabbage #grilledcabbage #LumpCharcoal #BetterFlavor #TasteMatters #kamadojoe #webergrills #weberkettle #pkgrills #primogrills
Публикация, споделена от FOGO Premium Lump въглен (@fogocharcoal) на
Вижте тази публикация в Instagram
Вегетарианците също могат да барбекю. 😉 #beercancabbage
Публикация, споделена от Trouble. (@trip__c) на
Разбира се, първо ще трябва да „ядрото“ на зелето - използвайте нож и лъжица, за да издълбаете дупка, достатъчно голяма, за да пасне на полупразна студена (да, тази рецепта основно изисква трябва да изпиете половин бира, преди да започнете).
Вижте тази публикация в Instagram
#BeerCanCabbage (1/2) Точно както бирата може да пиле, но със сос за барбекю и цяло зеле! 1. Изрежете сърцевината 2. Поставете върху 1/2 пълна кутия бира 3. Продължавайте да се пече бавно и се намазвате с барбекю #Farmtofork #BYOB #fishtown #glutenfree
Публикация, споделена от Маринованата чапла (@thepickledheron) на
Както посочва сайтът за готвене, дори можете да използвате зелето, което отстранявате, за да смесите освежаващо зелева салата (не губете, не искате, нали?). Поставете стойката за зеле на бира върху грил, покрийте и на всеки 15 минути намажете с повече сос, докато външната страна е тъмна и овъглена, около 45 минути.
Вижте тази публикация в Instagram
Случи се... #beercancabbage. #vegandinner #veganfoodshare #feedfeed @thefeedfeed #paleo #veganbbq #cabbage #cleaneating
Публикация, споделена от Shaina (@shainashealy) на
Когато сте готови на скара, нарязвайте на клинове за опушен гарнитура или нарязвайте на лентички и го изяждайте като сандвич със свинско месо, натрупан с зеленчуци, сирене и кисели краставички. Това е ядене без месо, на което всеки може да се наслади, независимо дали сте вегетарианец или не.
Вижте тази публикация в Instagram
На скара отново #beercancabbage. Толкова добър! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #mancave #outdoorgrilling #lakelife Толкова добре! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #hamburger #weber #weberkettle @webergrills
Публикация, споделена от @dwalker (@ dave30534) на
Инструменти, от които се нуждаете:$ 294, Char-Griller Скара и пушач за барбекю на дървени въглища, amazon.com. 11 долара, дъска за рязане, amazon.com. 16 долара, ножът на готвача, amazon.com. 7 долара, четка за бастинг, amazon.com.
[З / т: Epicurious]