Чип и Джоана Нов ресторант

След инвестиране 1,4 милиона долара за реновиране на техния пазар „Магнолия“ в имота на силозите, Чип и Джоана Гейнс се справят с поредната голяма реставрация в Waco, която им струва милиони повече.

Двойката е в процес на обновяване Историческото елитно кафене на Waco и превръщането му в техния нов ресторант Magnolia Table, проект, който според тях струва 2 милиона долара, според Waco Tribune-Herald. Двойката закупи забележителността през 2016 г. и сега те работят с местни групи от Тексас за възстановяване на структурата.

За да подготвят новия си ресторант за деня на отваряне, Чип и Джоана работят заедно с историческата комисия в Тексас, за да гарантират, че плановете им съответстват на указанията за опазване. Докато ще се добавят нови функции - и сме сигурни, че ще има изобилие от елементи на дизайна на подписа на Джоана вътре - организацията иска да се увери, че новият облик не "създава фалшиво усещане за исторически развитие ".

"Защото всичко, което е ново, трябва да е ясно, че не се опитва да бъде част от първоначалната структура", заяви председателят на консултативния съвет Marylaine Driese Waco Tribune-Herald. "Звучи странно, но искат да е ясно къде е добавката."

Новите характеристики на сградата от 1941 г. включват нова линия на покрива, прозорци, тенти, врати и табела. "Обичам начина, по който изглежда сградата и мисля, че са свършили много добра работа, за да я поддържат разпознаваема", каза Мерилайн.

Въпреки че двойката никога не обяви официален ден на откриването, те се надяваха, че ще се отвори някъде тази година. "Има няколко неуспехи по пътя (както има при всеки строителен проект), но ние сме на началния участък", написа Йоана за нея Блог на Магнолия Пазар. "Определяме гледката си при откриването си в края на тази година." Но сега местните служители прогнозират откриването да се състои в началото на 2018 година. Чип, готови сме за закуска, когато сте!

(З / т Waco Tribune-Herald)