Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Прочетете повече за Хуанита Кармак, чест на 2008 г. Селски живот Жени предприемачи.
Джон Гранен
Taco Chic Salsa
Пресни и бутилирани салса
Стартиран 2003 г.
Rathdrum, Айдахо
tacochicsalsa.com
Когато пораснах, домашната салса винаги беше в хладилника. Майка ми би го направила по 100-годишна рецепта на моята прабаба. Той има много повече аромат от този, който намирате в магазина. Започнах да го правя сам и хората го харесваха и ще ми кажат, че трябва да измисля начин да го шиша. По това време бях без работа, затова направих някои изследвания. Кой знаеше, че салсата е подправка номер едно в Америка? Сега са нужни около осем до 10 часа, за да се направи салсата, която правим в сграда, която купих и кръстих фабриката за салса. Съпругът ми прави всички доставки и етикети. След като реших да направя това, никога не поглеждах назад. Поглеждането назад беше просто твърде завладяващо. Исках да поддържам топката да се търкаля. Вече сме в около 60 магазина и търся дистрибутор. Мисля и за разширяване на тамалите, които правим и продаваме във фабриката за салса, а също и на фермерските пазари. Нашите клиенти ги обичат, така че разбрах, че трябва да се отнасям сериозно към бизнеса с тамалите.
Прочетете повече за Хуанита
Вижте още интервюта с уеб-ексклузивни програми за жени предприемачи за 2008 г.
Вижте всички жени предприемачи за 2008 г.