Това са 4-те храни, които Ина Гартен отказва да яде

Ина Гартен може да е легенда на Food Network, която обича готвене за Джефри и домакини на вечери в дома й в Хамптънс, но тя също е много като теб и мен, отколкото бихте си мислили. Всъщност в скорошно интервю за път, звездата от Food Network призна за четири храни, които никога няма да пипне. Но тя също така разкри любимата си напитка и единствената рецепта, която я изпитва. Да, дори босата контеса има проблеми в кухнята понякога.

Какво пие тя

"Уиски сори, всяко лято “, каза тя пред списанието за новини. "Но те трябва да бъдат домашно приготвени, с пресен сок и добър бърбън - Knob Creek." Не можем да я обвиним, че обича хубава чаша кафяви духове. И по-специално уискито са перфектно остра глътка през лятото.

Ами когато няма под ръка бърбън? „Другото нещо е a Розово на Sinskey Vineyards. "Но изглежда също така, че тя се наслаждава на случайния Aperol sprtiz. По дяволите момиче, харесваме вашия стил.

Какво никога няма да яде

Няма да намерите кориандър в зеленчукови или билкови градини на Ина. "Просто няма да се приближа", каза тя път. Което е разбираемо. За някои, килантро вкус сапун и оставя недоволен след вкус.

Но тя също не е почитател на ястия, които включват анатомични съставки. „Не съм голям неща с очни ябълки," тя каза. Предполагаме, че това означава неща като цели печени прасета и риба, които не са били разбити преди това. Това е ОК, Ина, можеш да се придържаш към своето класическо печено пиле.

По-изненадващо, тя отбеляза и „пяна"като изкуствена паса за небцето си. Това означава ли, че никога не се отдадете на лате или капучино, Ина?! Нашите кофеин-помпи сърца разбиват за вас.

Нейният четвърти и последен кулинарен хват? Купено от магазина настърган пармезан. Точно така, жената, която декларира, че „купено от магазина е добре“, просто не може да оправдае предварително пакетираното лечение с това солено италианско сирене. И кой може да я обвинява? Прясно настърган от блока е хиляда пъти по-добре.

Какво се бори с нея

„Работя над Крем с пай Бостън за около три книги и не съм намерила баланса и ароматите и текстурите съвсем точно “, каза тя. Може би тя просто трябва да тества нашата Палачинки с крем от Бостън вместо Джефри един уикенд вместо това?