Неща, които трябва да знаете, преди да купите съдове за готвене Le Creuset

Ако ни попитате, Льо Крезе е кухненски телбод. Но ние не сме единствените фенове: емблематичните съдове за готвене се празнуват по целия свят - и то с добра причина. Ето поглед върху това, което прави съдовете за готвене Le Creuset толкова специални.

1. НЕ ИЗВЪРТЕТЕ ГО ПУШКА.

Има разлика: холандските фурни са измислени от холандския Пенсилвания през 1700-те. Те бяха големи чугунени съдове с монтирани капаци. Французите се опитаха да ги омазнят, като добавиха покритие от емайл, но новото им име (вечно оригиналната френска фурна) не остана. Независимо от това, това е правилното име за твоето парче Le Creuset.

2. ЦВЯТЪТ НА ПОДПИСАНЕТО СЕ СКРИЛ ВАЖНО.

Специалистът по леене на марката Armand Desaegher и специалистът по емайлиране Octave Aubecq се заселиха в ярко оранжев цвят за първата си емайлирана фурна през 1925 г. и я кръстиха Flame. Те бяха вдъхновени от яркото сияние от разтопен чугун. Дори фабриката във Fresnoy-le-Grand, Франция, е боядисана в класическия оранжев оттенък.

3. МАРИЛИН МОНРО беше ОГРОМЕН ФЕН.

Най- руса бомба беше запален готвач и притежаваше 12-частичен комплект съдове за готвене Le Creuset в Elysees Yellow, цвят, който оттогава е прекратен. Той бе продаден на търг за огромни $ 25 330 в Ню Йорк през 1999 г.

4. НЯМА ДВА ПИЧЕТА СА ТОЧНО СЪЩИТЕ.

Всяко парче съдове за готвене се отлива от пресния пясъчен плесен, който се разгражда обратно в пясък след употребата му. След това отлитите парчета се изглаждат на ръка и се емайлират. И това е опростената версия: Процесът може да отнеме поне 10 часа и всъщност води до 12 различни стъпки.

5. ХАРАКТЕРИСТИКАТА Е ПОВЕЧЕ ВЕРСАТИЛНА ОТ МИСЛЕНИЕТО.

Знаехте, че можете да направите яхния или да сготвите цяло пиле в класическите френски фурни, но можете и да печете хляб, месо за мелене, гответе гювеч и пържете пържени каквото си пожелае сърцето в класиката парче.

6. LE CREUSET ИМА СТРАТИЧНА ПОЛИТИКА ЗА НЕПРЕДЕЛЕНИЕ.

Всяка саксия се инспектира от 15 различни хора, преди да се счита за подходяща за продажба. Около 30 процента от стоките на компанията са отхвърлени поради несъвършенства. Често те се стопяват обратно и желязото се рециклира, за да създаде нови (безупречни) продукти.

7. МОЖЕТЕ ДА ВЗЕМАТЕ НАЙ-ДОБРИТЕ СНИМКИ В LE CREUSET OUTLET STORES.

Има повече от 70 търговски обекта в цялата страна, които продават първокачествени продукции (такива в цветове или форми, които могат да бъдат преустановени) и артикули от второ качество. Последните имат незначителни несъвършенства, които не засягат начина на приготвяне на храната, но изискват продажбата им на по-ниска цена.

8. ЕМИЛИРАНАТА ЛИСТОВА КОКВАРИЯ НЕ Е САМОТО, ЧЕТО КОМПАНИЯТА МОЖЕ ДА НАПРАВИ

Може да е най-популярният, но можете да получите и продукти от неръждаема стомана, силикон и каменни изделия Le Creuset.

9. ПОПУЛЯРНИТЕ ЦВЕТОВЕ СЛЕДВАТ В СТРАНА

В момента Le Creuset е създал около 100 цвята, но любимите са различни в зависимост от това къде живеете. Американците избират първични нюанси, немците обичат средиземноморски блус, а японските готвачи избират пастели. Френските готвачи полудяват - за какво друго? - емблематичният оттенък на Пламъка, който се нарича Volcanique в родината на Льо Крез.

10. РАБОТНИЦИТЕ НА ЗАВОДИТЕ НА LE CREUSET БЪДАТ ЗАВЕДЕНИ.

Компанията навърши 90 години през 2015 г. и по това време те бяха създали над 300 милиона продукта за повече от 60 различни страни.

11. КОМПАНИЯТА Е ЗНАЕН ЗА НЕЙНИТЕ ВИМСИЧЕСКИ ОГРАНИЧЕНИ ИЗДАНИЯ.

В миналото са произвеждали саксии с форма на сърце и цветя и покрити с готварски съдове череши в Япония. Le Creuset направи най-смелите мечти на феновете на Disney с a гърне със синя супа боядисани с червени рози, за да отпразнуват освобождаването на живото действие Красавицата и Звяра филм.