Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Спомням си много добре трети клас - което означава, че помня лошите неща и не много. Спомням си, че бях единственият човек в моя клас, който не знаеше всички текстове към оригинала Ани саундтрак и загуба на състезание от Ерик Спек по време на почивка. Но нещото, което се откроява най-ярко, е таблата с кексчета, която майката на Даян ДеМиро я направи за рождения си ден. Бяха ванилова торта - от кутия микс, сигурен съм - и бяха покрити с шоколадова глазура и печени в обвивка от фолио. Тези неща бяха фантазия.
Това изображение ми е толкова ясно по една причина: Майка ми не печеше. Майка ми се открои по редица други причини: Беше умна, забавна, грижовна. Тя притежаваше собствен бизнес, винаги беше безупречно облечена и непрекъснато ни водеше на невероятни места в командировки. Но тя го направи не пекат. Някога.
Мога да си спомня мой празник за рожден ден в класа през същата година - вместо тарталети, майка ми изпрати бисквитки. Беше асортимент от тези супер сухи бисквитки от италиански хляб: поръсени, пълни със сладко, натопени с шоколад. Децата от моя клас ходеха на банани - сякаш никога досега не бяха виждали бисквитки (или, вероятно, просто не можеха да повярват, че родител ще има жлъчката да ги изпрати). Но всичко, което наистина исках, беше домашно приготвен кекс.
Стоя до ранните часове на сутрешното печене... убеждавайки се, че е за по-добро.
Минаха тридесет години и заради този багаж по принцип загубих ума си. Имам три деца, работа на пълен работен ден и проблем с печене. Аз съм първият, който призна, че съм компенсирал недостатъците на майка си по най-досадния начин. Известно ми е, че излязох навън, регистрирайки се за всяка продажба на хляб, класно парти, PTA събитие, дерби със сапунена кутия. Ако има събиране на деца и малка възможност може да е необходима изпечена стока, аз ще пека. Стоя до ранните сутрешни часове, покрит с брашно, и двамата проклинам себе си за това, че поемам толкова много и се убеждавам, че това е за по-доброто.
Най-възрастният ми сега е в трети клас и бавно събира спомените, които ще го преследват в живота му на възраст. Дали ще си припомни времето, когато му направих класни кексчета, оформени като елени? Какво ще кажете за тези сладоледни конуси, пълни със забавление??? Ами баскетболите с торта-поп??? Или в крайна сметка просто ще си спомни всички онези времена, които го накарах да носи пълни с неудобни форми кутии с лакомства в училище, проклина ме и искам просто да му позволя да донесе обикновена кутия бисквитки? Само времето ще покаже.
От:Дели САЩ