Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Вече знаехме, че сватбената торта на Меган Маркъл и принц Хари ще бъде напълно различна от всеки друг кралски десерт, който сме виждали кога Дворецът Кенсингтън направи своето първоначално съобщение през март те ще сервират торта с лимонов бъз, украсена с крем и свежи цветя, вместо традиционна плодова торта.
Но сега, когато имаме първия поглед към тортата, поднесена на обяда на кралицата в замъка Уиндзор днес не само съставките и декорациите я правят нетрадиционна, но и цялата торта форма също.
Сватбената торта се сервира на рецепцията. Той е проектиран от Клеър Птак и включва сироп от бъз, направен в резиденцията на кралицата в Сандрингам от собствените бъзчета на имението, както и лека торта с гъба, уникално формулирана за двойката. #royalweddingpic.twitter.com/kt5lE4tEn9
- Дворец Кенсингтън (@KensingtonRoyal) 19 май 2018 г.
Хлебарят Клеър Птак, която е собственик на източния Лондон
Виолетова пекарна, каза The Telegraphпо-рано тази седмица, че вместо да изгради лимона и бъз торта в традиционните нива, тя щеше да го изгради в три части с различна големина.„Това е инсталация на начина, по който го извеждаме. Това е последното нещо, което ще разкрием. Това е нетрадиционно оформление ", каза Птак The Telegraph. "Това е леко изместване от традицията."
Направена със сироп от бъз от собствените бъзликови дървета на кралицата Сандрингам, тортата разполага с две едностепенни торти и една двустепенна торта, украсена с божури, градински рози и зеленина. Всяка торта се показва на свой златен пиедестал.
Въпреки че поднасянето на необредени слоеве от сватбена торта е пълно отклонение от многообразните плодови торти, които традиционно се сервират на кралски сватби, тази тенденция се засили в САЩ през последните години.
Ето няколко други сватбени торти, изградени в този стил, които вероятно вдъхновиха днешния кралски десерт:
Вижте тази публикация в Instagram
Когато талантите се комбинират 💖. #throwback към когато @flowersbyjuliarose & аз си сътрудничих за красива сватба @harvestnewrybar с @heartandcolour 📸 🌷
Публикация, споделена от Сладки торти за обсебване (@sweetobsessioncakes) на
Вижте тази публикация в Instagram
торти
Публикация, споделена от Пастелната стая - Кейт Хансън (@thepastelroomnz) на
Птак и нейният екип от шест пекари работиха на пълен работен ден в кухните на Бъкингамския дворец в продължение на пет дни, за да подготвят кралската сватбена торта на Хари и Меган.
Но преди тя и екипът й да започнат работа, Птак също каза, че Хари и Меган са вкусили няколко различни проби от торта, преди да изберат комбинацията от лимон и бъз.
„Обичаха го. Те опитали доста колекция “, разказа Птак The Telegraph. "Това, което ми казаха, е, че наистина харесаха идеята за сезонността и свежестта."
От:Дели САЩ