10 неща, които никога не сте знаели за поничките

Поничката е класическа американска сладкарска продукция, която се трансформира в любима на храна. Изминаха дните, в които основните глазирани понички царуваха върховно - с места като тесто, поничка за растения и Montclair Bread Co. луди кръгчета в неустоими аромати като Tres Leches и фъстъчено масло и желе, в поничката винаги се случва нещо ново сфера. Ето, отделяме малко време, за да погледнем отново как е станало първото лакомство и други изненадващи неща, които може би не сте знаели - досега.

1.Те първоначално са били наричани "мазни питки".

Пърженото тесто е въведено в Ню Йорк още тогава, когато районът е бил известен като Ню Амстердам, а холандският е преобладаващ език. Ранните американци приеха факта, че лакомствата са пържени в олио съвсем буквално, назовавайки ги olykoeks, в превод на "мазни торти." Думата „поничка“ дойде скоро след това, когато се казва, че жена е сложила ядки в тестото, преди да я запържи. Днес най-големият дебат е дали думата е написана „поничка“ или „поничка“. Кое е технически правилно? Никой наистина не знае!

2. Моряк изобретил съвременната форма на ден.

С течение на историята, жена от Нова Англия на име Елизабет Грегъри пържи малко тесто, за да изпрати със сина си за пътуването му в морето през 19 век. Елизабет беше тази, която пържеше тестото с ядки, което водеше до името „поничка“, но синът й беше този, който постави дупка в центъра, като ни даде класическата форма на понички. Твърди се, че младият моряк е преместил поничката през една от спиците на корабното колело, за да държи поничката, докато използва двете си ръце, за да управлява кораба.

3. Модерният пончик има връзки с Първата световна война.

Дължим пристрастяването си към понички към руски човек на име Адолф Левит, изобретателят на машината за понички. Концепцията стартира производството на понички от местни пекарни до съоръжения за масово производство, което доведе до бум на популярността и продажбите на понички. Най- Спасителна армия хванат вятъра на тенденцията и решиха да използват понички като част от промоцията си, за да почетат войници, които се бият в Първата световна война. „Понички ласки“ пържеха лакомствата и ги поднесоха на членове на американските военни във Франция и Германия.

4. Krispy Kreme беше първата национална верига.

Върнън Рудолф купи тайна рецепта за поничката Krispy Kreme от французи в Ню Орлиънс и върна рецептата в Северна Каролина, където се е родил Криспи Креме Понички. Култовият класически магазин за понички отваря врати за първи път на 13 юли 1937 г. в Уинстън-Салем и оттогава е бум на бизнеса. Наскоро компанията отбеляза 75 години през 2012 г. и 1000-ия си магазин през 2015 г.!

5. Американците са поничени луди.

Всяка година в САЩ се правят над 10 милиарда понички и 17 милиона от тях се произвеждат в една единствена верига за понички! (Понички на Ламар, в случай че сте любопитни.)

6. Те могат да станат доста скъпи.

Най- най-скъпата поничка в света е направена от Krispy Kreme и се продава за повече от 1000 долара. 23-каратовото, потънало в злато поничка се напълни с желе от шампанско Dom Pérignon, поръсено с 24-каратово златно листо и ядливи диаманти. Това е един богат десерт.

7. И те могат да бъдат доста устата.

Най- най-голям понич правен някога е бил поничка от американски стил, тежащ 1,7 тона и височина 1 фут.

8. Те са чудесни за влизане в характера.

Рене Зелуегър яде всеки ден 20 понички, за да наддаде на тегло за ролята си в Дневникът на Бриджит Джоунс, Според Ежедневна поща. Тя твърди, „едно пониче не прави нищо. Трябва да ядете 20 на ден в продължение на пет седмици, преди да постигнете резултати. "Къде да се регистрираме?

9. Можете да изгорите една с колело.

Половин час енергично колоездене изгаря средно 200 калории - еквивалентът на едно остъклено поничка. Отчита ли се, ако ядем, докато вървим на пазара?