За да направите тези бисквитки, няма да ви трябват много повече от добър тъмен шоколад, оцветители на храни, декоративни гарнитури и няколко резачки за бисквитки, които вероятно вече са в арсенала ви за печене. Тези сладки бисквитки не изискват обледеняване, така че оставете изпълнителя във вас да излезе. Прилагайте обилно драгащи дражета, пенливи захари и цветни поръси, за да персонализирате всяка бисквитка.
Рецепта:Основна захарна бисквита
Използвайте разтопен шоколадов чипс. Загрейте (в микровълнова печка или двоен котел), за да поддържате гладка консистенция за потапяне и тръбопровод.
За да натопите, напълнете малко ястие до половината от височината на диаметъра на бисквитката. Потопете, капете излишъка и оставете да се постави върху покрита с пергамент лист за печене.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
Използвайте разтопен шоколадов чипс. Загрейте (в микровълнова печка или двоен котел), за да поддържате гладка консистенция за потапяне и тръбопровод. За да тръбите, закрепете малка дупка в върха на торбичка за еднократна употреба, наполовина напълнена с разтопен шоколад.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
Използвайте разтопен шоколадов чипс. Загрейте (в микровълнова печка или двоен котел), за да поддържате гладка консистенция за потапяне и тръбопровод.
За да напълните сандвичи (1 бисквитки с диаметър 1/2 инча), изсипете 1/2 чаена лъжичка разтопен шоколад върху основна бисквитка и отгоре с друга.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
За да добавите целувка с бонбони, поставете неразопаковани бонбони върху кръгчета бисквитки, докато те са още топли от фурната. Върнете се във фурната за 30 секунди и поръсете омекотените целувки със сребърни дражета.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
Оформете 1 1/2 супени лъжици тесто на топки. За розово, оцветено тесто с червено хранително оцветяване. Навийте топки, за да покриете в декорации. Изберете един или микс от захари, неравности, дражета или семена като анасон, мак или сусам. Охладете за 20 минути и печете 20 минути.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
Оформете 1 1/2 супени лъжици тесто на топки. Навийте топки, за да покриете в декорации. Изберете една или комбинация от захари, нерафини, драже или семена като анасон, мак или сусам. Охладете за 20 минути и печете 20 минути.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
Оформете 1 1/2 супени лъжици тесто на топки. За розово, оцветено тесто с червено хранително оцветяване. Навийте топки, за да покриете в декорации. Изберете една или комбинация от захари, нерафини, драже или семена като анасон, мак или сусам. Охладете за 20 минути и печете 20 минути.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
Оформете тесто в два трупа с дебелина 1/4 инча. Увийте с восъчна или пергаментова хартия и завъртете краищата, за да запечатате. Охладете старателно преди да нарежете на оскъдни 3/4-инчови филийки.
Разточете тесто до 1/4-инчова дебелина в цвят, различен от този на дървените трупи, и издълбайте форми с мини резачки за празници. Центрирайте изреза отгоре на всяко нарязано бисквитно руло и изпечете.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
Оформете тесто в два трупа с дебелина 1/4 инча. Увийте с восъчна или пергаментова хартия и завъртете краищата, за да запечатате. Охладете старателно преди да нарежете на оскъдни 3/4-инчови филийки.
Разточете тесто до 1/4-инчова дебелина в цвят, различен от този на дървените трупи, и избийте форми с мини резачки за празници. Центрирайте изреза отгоре на всяко нарязано бисквитно руло и изпечете.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
Загрейте, след това прецедете, консервирайте или използвайте желе за ясен, скъпоценен ефект. Леко готино за гладко нанасяне.
Преди печене добавете захар, неравности или драже; леко натиснете в тестото, за да помогнете да се прилепне.
Разстелете тънък слой желе върху основната бисквитка и върху гърба на горната изрязана бисквитка. Леко натиснете бисквитките заедно.
Напълнете областта на изреза до върха на ръба на бисквитата с желе.
Рецепта:Тесто със захарна бисквита
Използвайте резачки или проектирайте свой собствен шаблон за форми. Нашите дървета измерват 3 инча.
Захарна глазура след като изстинат. Разбъркайте заедно по 2 супени лъжици от разтопеното масло и мляко, 1 супена лъжица лек царевичен сироп и 8 унции (2 чаши) захар на сладкарски изделия до много гладкост. Разстелете върху бисквитката и, ако желаете, поръсете със захар, поръсване или непакет.
Оформете въжета за тесто с дебелина около 1/3 инча. Омесете тесто, така че да е гъвкаво, но избягвайте да му позволявате да стане твърде топло.
Оформете форми на геврек: Задръжте краищата на 10 1/2-инчово въже, пресечете краищата, за да образувате контур, завъртете краищата веднъж, завържете краищата, за да се присъедините към контура, и натиснете, за да се придържате.
ВИЖТЕ ПОВЕЧЕ ИДЕИ ЗА СВЕТЛЕН КУКИ.