Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Според Министерство на земеделието на САЩ (USDA) Служба за безопасност и инспекция на храните, Cargill Meat Solutions припомни приблизително 132 606 килограма млечни продукти от говеждо месо, които могат да бъдат замърсени с E.coli O26.
Продуктите са направени от патронната част на трупа, съобщава USDA. Те бяха произведени и опаковани на 21 юни 2018 г. Можете да видите пълно списък на продуктите, припомнени тук.
Всички продукти, подлежащи на изтегляне, имат идентификационен номер „EST. 86R "вътре в маркировката на USDA за проверка. Те бяха изпратени до търговски обекти в САЩ.
FSIS беше уведомена на 16 август 2018 г. за разследване на заболявания на E.coli. FSIS, CDC и държавните партньори в областта на общественото здравеопазване и селското стопанство определиха, че вероятният източник на заболяванията е сурово месо. В епидемиологичното разследване бяха установени 17 заболявания и една смърт, като датите на настъпване са от 5 до 25 юли 2018 г.
FSIS идентифицира продуктите от смляно говеждо месо от Cargill Meats Solutions след допълнително разследване на отделно изтегляне, при което продуктите от смляно говеждо месо бяха изтеглени във връзка с E. coli O26 огнище. FSIS установи, че засегнатите пациенти консумират млечни продукти от говеждо месо от различни магазини на дребно, които се доставят от Cargill Meat Solutions.
Повечето хора са заразени с Е. coli O26 развиват (често кървава) диария и повръщане, според USDA, и инфекцията обикновено се диагностицира чрез проба от изпражненията. Повечето се възстановяват в рамките на седмица, но е възможно (но рядко) да се развие по-тежка инфекция.
FSIS е загрижен, че някои от замърсените продукти могат да бъдат замразени и във фризерите на потребителите. USDA ви призовава да не ядете продуктите, ако ги имате. Изхвърлете ги или ги върнете там, където сте ги купили.
Като напомняне от FSIS, винаги трябва безопасно да приготвяте сурови месни продукти (пресни и замразени) и да ядете само смляно говеждо месо, което е приготвено до температура от 160 градуса по Фаренхайт. За да сте сигурни, трябва да използвате хранителен термометър, който измерва вътрешната температура. Винаги мийте ръцете си след работа със сурово месо, птици и яйца - това може значително да намали риска от кръстосано замърсяване. И накрая, не забравяйте да измиете плотовете и мивките си с гореща, сапунена вода.
За въпроси относно изтеглянето можете да се обадите на 1-844-419-1574.
От:Дели САЩ