Тази компания ни иска да спрем да хвърляме 6 милиарда килограма зеленчуци в боклука

  • Feb 04, 2020
click fraud protection

Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.

Пригответе се да намалите хранителните си отпадъци и вашата хранителна сметка.

Изхвърлянията от супермаркетите - знаете ли, ябълките и странните моркови във формата на вилица - възлизат на около шест милиарда лири всяка година на загубена продукция в САЩ. Това означава, че 20 процента от културите, отглеждани за ядене, се отхвърлят и се изхвърлят. Опит да се обърне този ужасяващ факт, стартиращ в Калифорния Несъвършена продукция е възстановяване на грозните патета.

Вместо да пускат "козметично предизвиканите" плодове и зеленчуци да ударят сметището, Imperfect ще доставя продукцията в домовете на абонатите всяка седмица. Социалният и екологично чистият модел е бонус и за двамата земеделски производители, които ще печелят печалба от култури, които биха обикновено се изпращат на сметището и клиентите, които ще плащат около 30 до 50 процента по-малко, отколкото биха направили в супермаркет. След като постигне целта си за набиране на средства на сайта за финансиране на множеството

instagram viewer
Indiegogo, през юли компанията ще започне да доставя на домакинствата в Оукланд и Беркли, Калифорния. Плановете за разширяване на услугата на национално ниво са налице, но все още няма дума за това кога ще стартира.

Но не всичко е в кооперативната система като доставка. Има и тласък за промяна на възприятието, който наподобява кампания за увереност във всяка форма и размери. Той обявява, че „грозното [произвежда] е красиво“ и дори цитира д-р Сеус: „Защо да се вписвате, когато сте родени, за да се откроявате?“ Вижте някои от снимките за красота на храната и видео кампанията по-долу:

образ
образ

Следвайте Delish нататък Instagram.

От:Дели САЩ