Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Лятото не би било пълно, без да се отдадете на няколко вкусни сладоледа. Няма нищо като да седите на плаж или в парк, да се наслаждавате на тази замразена наслада. Но има някои лоши новини, тъй като Обединеното кралство може да се изчерпи с най-класическия си вкус - ванилия.
Това се дължи на ванилна инфлация в чужбина, което води до глобален недостиг. В several магазини от гелато в Лондон, популярният аромат вече не е наличен.
Лошите реколти на Мадагаскар тази година доведоха до недостиг на ванилов шушулки. Това предизвика огромен ръст на цената на ваниловите шушулки с цели 500%.
Друг допринасящ фактор за недостига е циклон, който удари островната държава, която произвежда 80% от световната ванилия през март. Това унищожи голяма част от ваниловите им плантации, Независимият отчети.
Диана МилърГети изображения
Процесът на производство на ванилови шушулки също е много трудоемък. Стъблото се отстранява от семето на орхидея и трябва да се извади на ръка, тъй като в Мадагаскар няма естествени опрашители.
Неотдавнашната инфлация на тази подправка означава, че продуктът вече се нарича луксозен продукт. Кило ванилия сега струва 538 британски лири, спрямо 135 паунда по-рано през годината.
Това е повлияло на магазините в Великобритания, особено по-малки или независими търговци на дребно.
Ванилият вашият любим вкус сладолед ли е? Добрата новина е, че все още можете да се запасите тук - £ 2 на вана, Amazon.