Изсушен боб е скрит вътре в тортата с аромат на бадем „Дванадесета нощ“ и който го намери, е позволено да носи короната на Дванадесета нощ.
Реклама - Продължете четенето по-долу
Прави: 12
Време за подготовка: 0 часа 45 мин
Време за готвене: 0 часа 30 мин
Общо време: 1 час 15 мин
Съставки
100 g Масло, омекотено
100 g Пудра захар
1 средно яйце и 1 яйчен жълтък, разбийте
100 g Смлени бадеми
2 с.л. ром
500 g бутер тесто
сушен боб (по желание)
разбито яйце, за остъкляване
захар за глазура, за запрашаване
инструкции
- Загрейте фурната до 200 ° C (180 ° C вентилаторна фурна) газова маркировка 6. Смесете заедно маслото и захарта с електрически пясък до бледо, пухкаво и бяло. Постепенно бийте в яйцата. Сгънете в бадемите и рома.
- Половината сладкиш. Разточете едната половина до 3 мм дебелина и изрежете кръг с диаметър 23 см. Поставете върху лист за печене.
- Оставяйки 2,5см рамка, разстелете пълнежа върху кръга за сладкиши, като го доминирате леко в средата. Натиснете изсушен фасул, ако използвате, в сместа. Намажете границата с разбито яйце.
- Украсете ръба на сладкиша с фигури на гребена, като използвате гърба на нож на равни интервали. Украсете горната част, като вкарате извити изрези, излъчващи се от центъра до ръба; все пак не прережете през сладкиша Охладете, докато стане твърдо.
- Печете за 30 минути до златисто и втасане. Прах с пудра захар и кафяво под гореща скара за глазура. Сервирайте тортата Дванадесета нощ на стайна температура.
Изсушен боб е скрит вътре в тортата с аромат на бадем „Дванадесета нощ“ и който го намери, е позволено да носи короната на Дванадесета нощ.