Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
За тази билка вземете традиционна картофена салата, използвайте пресни от земята малки мънички картофи. Те са пълни с аромат и се нуждаят само от обикновен дресинг, за да направите това вкусно ястие за пикник.
За тази билка вземете традиционна картофена салата, използвайте пресни от земята малки мънички картофи. Те са пълни с аромат и се нуждаят само от обикновен дресинг, за да направите това вкусно ястие за пикник.
Приготвяне: 15 минути Готвене: 15 минути Служи 8
Съставки
- 900гр мънички нови картофи
- 1 супена лъжица нарязана джоджен, плюс стръкът, оставен непокътнат
- 75мл гръцко кисело мляко
- 75мл прясна майонеза
- 1 супена лъжица Дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка колело захар
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица нарязан естрагон
- 1 супена лъжица нарязан на ситно чесън
- 8 пролетни лука, подрязани и нарязани на ситно
метод
1. Сложете картофите в тиган подсолена вода със стрък мента, покрийте, донесете до кипене, след което оставете да къкри, докато току-що омекне. Отцедете добре и отстранете стръкчето мента.
2. Разбийте заедно киселото мляко, майонезата, горчицата, захарта и лимоновия сок със сол и прясно смлян черен пипер. Проверете подправката.
3. Хвърлете картофите в дресинга заедно с билките и пролетния лук. Охладете до готовност за сервиране.