Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Лимонената трева, джинджифилът и килантрото придават мощен аромат на тези смлени пуйки бургери.
Планирате да гледате Супербоула този уикенд? Независимо дали аплодирате за Seahawks или Patriots, големият победител в неделя биха могли да бъдат тези бургери с пуйка от лимонена трева, задушени с кремообразна азиатска шлака и сервирани със салата от морски броколи. Джен Хадфийлд, забавната създателка зад блога Tatertots & Jello даде тази рецепта на практика тази седмица и тя отбеляза голям резултат.
Вижте тази публикация в Instagram
Бургер от пуйка с лимонова трева с кремообразна азиатска шлака и салата от сусамови броколи Какво правиш тази вечер? #healthyliving #newyearnewyou #family ❤️
Публикация, споделена от Tatertots & Jello - Направи си блог (@tatertotsandjello) на
Ето как да актуализирате своя бургер за голямата игра с любезност BlueApron.com:
Съставки
1¼ килограм смляна пуйка
4 кифлички със сусамово семе
3 люспи, нарязани; отделете бялата и зелената част
3 скилидки чесън, кайма
1¼ килограми броколи, цветя нарязани1¼ килограми червено зеле, нарязано на тънко
1 стрък лимонова трева, кайма (гледайте) това видео ако никога досега не сте приготвяли лимонова трева)
1 букет килантро, нарязан на ситно2 супени лъжици сусамово масло
2 супени лъжици соев сос1 Джинджифил от 2 инча, смлян
1 супена лъжица семена от черен сусам
1 супена лъжица оризов оцет
½ чаша лека майонеза
1/3 чаша галета
инструкции
1. Доведете голям кипящ вода до кипене. Подправете зелето със сол.
2. В голям тиган с незалепващо покритие загрейте 1 супена лъжица олио на средно силен огън. Добавете чесъна, джинджифила, белите дъна на люспите и лимонената трева. Подправете със сол и черен пипер. Гответе, като разбърквате от време на време, 1 до 3 минути, или докато омекне и ароматизира. Прехвърлете в чиния и разстелете в един, равномерен слой. Оставете настрана да се охлади за 5 минути. Избършете тигана.
3. Междувременно добавете броколите във врящата вода. Гответе от 4 до 6 минути или до ярко зелено и нежно. Изцедете добре и прехвърлете в среден съд. Хвърлете с оризовия оцет, сусамовите семена и половината сусамово масло. Подправете със сол и черен пипер на вкус и оставете настрана.
4. азn средна купа, комбинирайте осоленото зеле, майонезата, половината зелени върхове на скалионите, половината килантро, половината соев сос и останалото сусамово масло. Хвърляне на палто. Подправете със сол и черен пипер на вкус и оставете настрана.
5. В друга средна купа комбинирайте смлената пуйка; галета; охладеният чесън, джинджифил, люспи и лимонова трева; и на Rизлъчване на соев сос, зелени върхове на люспи и килантро. Подправете с черен пипер. Оформете сместа в четири бани с дебелина инч. В същия тиган, използван за готвене на чесън, джинджифил, лимонова трева и люспи, загрейте 2 чаени лъжички олио на средно силен огън. Добавете баничките и гответе 3 до 4 минути на страна, или докато се приготви. Прехвърлете в чиния. Избършете тигана.
6. В същия тиган, използван за готвене на бургери, загрейте 2 чаени лъжички олио на среден огън. Добавете кифличките, отрязани страни надолу. Препечете 20 до 30 секунди или докато леко покафенеят. Слоеви бургери и клат на кифличките и сервирайте с облечените броколи и останалата слама.
Кажете ни: Какво служите за Super Bowl?
СЛЕДВАЩИЯ: 15 Super Bowl спадове, които ще получат до полувремето
Плюс:
Вижте още от нашите доста удобни идеи за проекти »
10 здравословни рецепти за Super Bowl, които да опитате »
Как да се справим с 5 обичайни петна на партита Super Bowl »
15 луди рецепти за креативни чипове, от които се нуждаете сега »
9 интелигентни съвета за организиране на вашата къща »