Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Преди няколко седмици направих най-много шоколадов хляб от тиквички които обичате. Бях шокиран колко влажен и вкусен може да бъде бърз хляб тиквички, така че се замислих: какво друго можем да направим? Умът ми отиде при любителите на десертния шоколад никога не могат да устоят: сладки.
Толкова съм горд с това брауни, че чувствам, че е моето дете. Сериозно обаче. Направих пет паса за тази рецепта, за да я усъвършенствам. Не само исках да е здравословно, но аз също исках да се уверя, че е това, което всички искаме от брауни: размазано, влажно и * леко * дъвчащо. Какъв дълъг път беше да стигнеш до тук. Първоначално започнах с път твърде много брашно, твърде много яйца и не достатъчно шоколад. Беше по-близо до шоколадова торта от тиквички от брауни! След няколко различни опита, обичаме къде сме се озовали.
Безумно, за цялата рецепта има само две супени лъжици масло. И само половин чаша брашно. Добре, има чаша захар, но те са брауни, хора! Не можех да работя с пълна магия. Искате да ги извадите, когато клечката за зъби не излезе напълно чиста, което ще ги поддържа хубави и влажни. Глазурирането с ганаш не е задължително - но силно препоръчително. И дори избягвах тежкия крем, като го правех с мляко. Изяж сърцето си.
Вземете рецептата ТУК.
От:Дели САЩ