Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Трудно е да се намери някой, който да няма силни чувства към a рецепта за домашна торта. Всички имаме своите фаворити. За някои това може да е богата и сладка торта. Други предпочитат тортата им да е малко по-ерийна - помислете торта за храна на ангел - с чаша бита сметана и пресни плодове. Докато някои хора няма да пипат нищо друго освен домашна торта за рожден ден, има няколко от нас, които обичат добра старомодна торта за хранителни магазини. Но независимо от вашите предпочитания, добре е да знаете фактите, когато става дума за различни видове торта.
Има два основни вида торта: масло (известно още като "съкратена" торта) и пяна. И тогава във всяка категория има много разновидности. Основната разлика между двете питки е съдържанието на мазнини. В съкратените торти има или масло, олио или скъсяване. (Класическата жълта торта е перфектен пример.) Тортите от пяна имат почти никаква мазнина и обикновено включват яйца с камшик (бели, жълтъци или и двете), които ги правят по-леки и въздушни. Помислете за валцувана торта с гъба като Buche de Noel, която може да видите по празниците.
Продължете да превъртате за крах курс на някои от любимите ни видове торти.