Кейт Сиърс
Този обилен юфка с юфка съдържа същите страхотни вкусове на класическа френска супа от лук, но в по-лесно ястие за приготвяне и ядене.
Реклама - Продължете да четете по-долу
Cal / Serv: 515
Добив: 8 порции
Време за подготовка: 0 часа 20 минути
Общо време: 1 час 10 минути
Съставки
1 супена лъжица зехтин
3 голям сладък лук
2 скилидка чесън
1 супена лъжица листа от прясна мащерка
1/2 ч.ч. захар
1/2 c. сухи трохи от хляб
3 с.л. масло
1 1/2 c. натрошено сирене Gruyère
4 големи яйца
2 c. пълномаслено мляко
1/2 c. сухо бяло вино
1 lb. спагети
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт.
Указания
- Загрейте фурната до 375 градуса F. Загрейте голяма покрита тенджера с подсолена вода до кипене при висока температура.
- В 12-инчов тиган с незалепващо покритие загрейте маслото на средно ниво. Добавете лук, чесън, мащерка, захар и 1 чаена лъжичка сол. Гответе, покрито, 10 минути, като разбърквате често.
- В средна купа комбинирайте трохи, 2 супени лъжици масло и 1/2 чаша Gruyère. В голяма купа разбийте яйцата, млякото, 1 чаша Gruyère и 1/2 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер; заделени.
- Разкрийте тиган. Гответе 5 до 7 минути на средно висока температура, до златисто, като често се разбърква. Добавете вино и 1 супена лъжица масло. Гответе, докато виното намалее наполовина.
- Гответе тестени изделия за половината от указаното от етикета време. Изтичане; върнете се в пота. Разбъркайте сместа от лук и яйчената смес. Прехвърлете тестените изделия в тиган. Отгоре покрийте с трохи. Печете 30 минути или докато яйцата се стегнат.
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io