Реклама - Продължете да четете по-долу
Добив: 4 - 6 порции
Време за подготовка: 0 часа 25 минути
Общо време: 0 часа 45 минути
Съставки
Мариновани чушки
пресен сок от лайм
зехтин
чист мед
Кошерна сол и прясно смлян черен пипер
мини чушки с разнообразен цвят или 1 голяма звънец, тънко нарязани
малък червен лук, нарязан на тънко
пресен магданоз с плоски листа, нарязан
Броколини
голяма скилидка чесън, накълцана
счукан червен пипер
зехтин
куп Броколини, подрязани и големи парчета, разполовени по дължина
Кошерна сол и прясно смлян черен пипер
лимон
настърган пармезан
Наденица
Масло от рапица, за решетки на скара
големи или две малки италиански колела за колбаси (или 1 1/2 паунда връзки)
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт.
Указания
- Направете чушки: Разбъркайте сок от лайм, масло и мед в купа, докато медът се разтвори. Подправете със сол и черен пипер. Добавете мини чушки и лук и оставете да престои, като хвърляте от време на време, докато омекнат, 15 до 20 минути. Добавете магданоз и хвърлете.
- Направете Броколини: Разбъркайте чесъна, червения пипер и олиото. Добавете Броколини и хвърлете към палтото. Подправете със сол и черен пипер. Обелете лимона в купа; разрежете наполовина и запазете.
- Направете колбас: Настройте скара за директно и индиректно готвене и нагрейте до средно висока. След като е горещо, почистете и леко намажете решетките с масло от рапица.
- Наденички на скара, покрити, 5 минути. Разкрийте и обърнете. Добавете Броколини на скара и на скара, непокрити и често обръщащи се, докато овъглените и просто крехки и колбаси не се приготвят, 4 до 6 минути. Прехвърлете колбасите на плато. Грил лимон, отрязани страни надолу, докато се овъгли, 1 до 2 минути.
- Хвърлете Броколини с пармезан, сок от 1 лимонова половина и запазена кора. Сервирайте чушки, Броколини и останалата половина лимон с колбаси.
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io