Неща, които трябва да знаете, преди да ядете в Arby's

Трябва да го предадете на Arby's: Веригата за бързо хранене не е фокусирана върху никоя ниша международна кухня, като Taco Bell или Chipotle, и това не е flippin 'бургери като всички останали. Направен е пълен успех, като се съсредоточи върху малко вероятно сандвича с печено говеждо месо. Но след по-дълбоко гмуркане открихме, че Arby's е много повече от любимия магазин за сандвичи в Америка. Ето десет неща, които трябва да знаете за веригата.

1. Няма човек на име "Арби".

Веригата е стартирана от двама братя, Лерой и Форест Рафел и те искаха да я нарекат „Големият Текс“. Когато откриха някой в Akron, OH, вече бяха извикали dibs на името, те отидоха с втория най-добър вариант - "Arby's", след R.B., инициалите на Raffel Brothers. Има слухове, че името е свързано с най-известното месо на веригата - печено говеждо месо - но тази връзка е просто смешно съвпадение.

2. Оригиналното меню имаше само три елемента - и нито един от тях не беше бургер.

През 1964 г. можете да поръчате сандвич с печено говеждо месо, картофени чипсове и напитка от Арби. Докато всяка друга фуражка за бързо хранене прашеше бургери, момчетата от Рафел искаха да направят нещо различно. Идеята им е за сандвич с печено говеждо месо, след като видяха патрони да се редят за един в магазин за сандвичи в Бостън.

3. Можете да вземете ВСИЧКО месо на Арби, натрупано върху един най-отгоре сандвич.

Нарича се Месната планина, а веригата продава сандвича на 300 до 400 смели души всеки ден. Но вземете това: Предстои да стане още по-голям. Гостите непрекъснато питаха дали могат да добавят риба към сандвича - сякаш има нужда от повече протеини - така че за месец март можете да поръчате Планината на месото „в стил Денали“, с Alaskan Pollock.

4. Феновете на Арби са обсебени от месото.

Когато 17 селектираха ресторанти в онова, което Арби наричаше „лов на елени“, въведоха сандвич с дивеч, той се разпродаде за броени минути. Корпоративни дори получиха обаждания, имейли и публикации в социалните медии, молейки ги да ги пренасят на други места. Небраска вдигна най-големия шум и вкара седмица за сандвича на специалните в Линкълн и Омаха.

5. Ако сте яли там наскоро, трябва да проверите банковото си извлечение.

По-рано този месец Арби обяви, че е претърпял а масово нарушение на сигурността, по време на който хакерите са имали достъп до повече от 355 000 информация за кредитните карти на клиенти, от потенциално над 1000 магазина. Разследването продължава, но зловредният софтуер в системата е премахнат напълно.

6. Те държат рекорда за най-дълги пържени в света (и телевизионни реклами).

Клиентът Ким Медфорд направи заглавия, когато намери 38-инчов къдрава запържена по нейно нареждане от Waynesville, NC, Arby's. Той беше единственият в целия контейнер. Година по-късно Арби спечели още един дълъг рекорд - този път нарочно. За да докажат, че грудката им се готви цели 13 часа, преди да бъдат сервирани, те излъчиха а 13-часова реклама на процеса по канал Duluth, MN, канал.

7. Арби купи шапката на Фаръл.

Да, че шапка. Pharrell носеше главата на Vivienne Westwood през 2014 г. на Грами, а феновете веднага забелязаха приликата й с шапката в логото на Arby. Така че, когато певицата пусна шапката за продажба на eBay, Арби я зачерпи за готините $ 44 100 и дари всяка стотинка на детска благотворителна технология и изкуство.

8. Арби и Джон Стюарт имат говеждо месо.

Бившият домакин в късната нощ беше прословут, че забиваше веригата за бързо хранене, шегувайки се „Това е като шок и страхопочитание за червата ви“. Но Арби се възползва от това, че Джон ги пече, изпраща храна на персонала на шоуто и дори спонсорира втория за последния епизод на Джон на Ежедневно шоу.

9. Веригата за бързо хранене полага усилия да бъде донякъде здравословна.

През 1994 г. Arby's е първият ресторант с верига, който забранява пушенето на всичките му места. И три години преди това те бяха първата верига за бързо хранене, която излезе с меню „lite“. В него са включени салати, които са опаковали по-малко от 300 калории. Те все още продават три сравнително нискокалциени салати и предлагат ябълков сос в детското меню.

10. Готвачите на Арби винаги измислят нови идеи.

Казаха, че тестват повече от 1000 елемента от менюто всяка година и късметлиите от цялата страна получават да изпробват около 100 от тях, преди Arby да анализира успеха им. С течение на годините това включва подправки за кюфте, шейк от брюле и ястия от файта.