Реклама - Продължете да четете по-долу
Добиви: 12 порции
Време за подготовка: 0 часа 35 мин
Общо време: 0 часа 35 мин
Съставки
пълнозърнесто брашно, нарязано с лъжица и изравнено
бакпулвер
сода за хляб
кошер сол
презрели средно големи банани (около 3/4 чаша пюре)
кремообразно фъстъчено масло
големи яйца, на стайна температура, леко разбити
пълномаслено мляко, на стайна температура
пресни боровинки, плюс още за сервиране
Спрей за готвене
Чист кленов сироп, за сервиране
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уеб сайт.
Упътвания
- Разбийте заедно брашното, бакпулвера, содата за хляб и солта в купа.
- Пасирайте бананите във втора купа до кремообразна консистенция, като остават няколко малки парченца. Добавете фъстъчено масло, яйцата и млякото и разбъркайте, за да се комбинират. Добавете брашнената смес и разбъркайте само докато се смесят (избягвайте прекомерното смесване). Внимателно сгънете боровинките.
- Загрейте голям незалепващ тиган на среден огън. Намажете тигана със спрей за готвене. С хартиена кърпа внимателно избършете тигана, така че върху тигана да остане само гол остатък от спрей. Намалете котлона до средно-ниско.
- Загребете три порции тесто (1/4 чаша всяка) в тиган, като оставите място за разпространението им. Гответе, докато дъното стане наситено кафяво, 5 до 6 минути. Обърнете и гответе до готовност, 5 до 6 минути. Повторете с останалото тесто. Сервирайте топли или на стайна температура със сироп.
Не бързайте – ниско и бавно е начинът да постигнете перфектни палачинки. Готвенето при твърде висока температура ще доведе до недопечени палачинки със загорели ръбове. За закуска в движение оставете палачинките да се охладят върху решетка, прехвърлете в торбичка с цип и замразете. Когато сте готови за сервиране, загрейте палачинките в микровълновата за 30 секунди, след което можете!
Тази рецепта е извадка от Семейната готварска книга без суета: прости рецепти за ежедневиетоот Райън Скот.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io