Тара Доне
Шоколадовият и тиквен кекс в тази празнична рецепта е подсилен от кремообразната лешникова глазура.
Реклама - Продължете четенето по-долу
Добивите: 12
Време за подготовка: 0 часа 40 мин
Общо време: 1 час 30 мин
Съставки
Шоколадови тиквени тарталети
° С. какао на прах
1 в. универсално брашно
3/4 ч.л. сода за хляб
3/4 ч.л. фина морска сол
1/2 ч.л. смляна канела
1/2 ч.л. смлян джинджифил
чаена лъжичка. смлян лют подправка
1 в. кафява захар
11 супени лъжици. несолено масло
3 големи яйца
3/4 в. тиквено пюре
1 ч.л. екстракт от ванилия
Лешников крем сирене глазура
6 унции черен бонбон се топи
12 заострени захарни сладоледни шишарки
Лайсни за тарталети с черна хартия
Лешников крем сирене глазура
1 пакет крем сирене
2 залепете несолено масло
1 в. пудра захар
1/4 c. лешников шоколадов крем намазване
1 ч.л. ванилия
инструкции
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Разбийте първо 7 съставки в средна купа, които да комбинирате. В голяма купа разбийте захарта и маслото с помощта на електрически миксер до светло и пухкаво. Добавете яйцата и тиквеното пюре и разбийте до комбиниране. Разбъркайте във ванилията. Добавете брашнената смес и разбийте, докато се комбинират добре.
- Подредете тиган за мъфини с 12 чаши с хартиени облицовки. Разделете сместа между приготвените чаши за мъфини, като напълнете всяка 3/4 пълна.
- Печете за 20 до 25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на тарталет, излезе чиста.
- Подредете лист за печене с пергаментова хартия. Микровълновите бонбони се стопяват в термоустойчива купа на високо за 30 секунди, като се разбъркват на интервали от 10 секунди. Използвайте четка за сладкиши, за да покриете конусите от сладолед със стопилката на бонбоните. Поставете върху лист за печене да изсъхне. Изрежете отвор с диаметър 1 3/4 инча в центъра на хартиената подложка за кекс. Поставете върху сладолед с конус, покрит с бонбони, за да оформите ръба на шапката на вещицата.
- Измръзнали тарталети с лешниково крема сирене. Най-отгоре с шапка на вещица.
- За да направите кремообразната мазнина с лешниково орехче: Поставете всички съставки в голяма купа. Разбийте до леко и пухкаво, като използвате приставката за размахване на електрически миксер.