Рецепта за сос за барбекю от ягоди-каберне

  • May 11, 2022
click fraud protection
пилешки бутчета, покрити с ягодов сос каберне барбекю

Беки Луигарт-Стайнър

Реклама - Продължете да четете по-долу

Добиви: 2 чаши

Време за подготовка: 0 часа 20 мин

Общо време: 0 часа 24 мин

Съставки

1 супена лъжица

масло от канола

1/2

среден лук, нарязан

Кошер сол и прясно смлян черен пипер

4 унции.

ягоди, нарязани и нарязани на четвъртинки (около 3/4 чаша)

1/2 c.

Каберне Совиньон

1/3 c.

ябълков оцет

1/4 c.

захар

1/4 c.

кетчуп

2 супени лъжици

сос Уорчестър

1 супена лъжица

чист кленов сироп

3

скилидки чесън, нарязани

1/2

до 1 халапеньо, оситено и нарязано на кубчета

Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уеб сайт.

Упътвания

  1. Загрейте олио в средна тенджера на среден огън. Добавете лука и подправете със сол и черен пипер. Гответе, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво, 7 до 9 минути. Разбъркайте ягодите и каберне совиньон. Увеличете котлона до средно висок и гответе, докато плодовете омекнат, 3 до 4 минути. Добавете оцет, захар, кетчуп, Уорчестър, кленов сироп, чесън и джалапеньо. Оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри, докато леко се сгъсти, 8 до 12 минути. Оставете леко да се охлади.
    instagram viewer
  2. Прехвърлете сместа в блендер и пасирайте до гладкост (или използвайте потапящ се блендер директно в тигана), около 30 секунди. Върнете в тигана и оставете да къкри, ако е необходимо, докато сосът се сгъсти, 1 до 2 минути. Оставете да се охлади и използвайте за намазване на пилешко месо на скара, ребра или свински пържоли.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io