Класическа рецепта за дяволски яйца

  • Jun 10, 2022
click fraud protection

Редакторите на Country Living избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.

Подобно на сините дънки и люлките на верандата, дяволските яйца са толкова непретенциозни и вкусни, че вероятно никога няма да излязат от мода. И докато има много начини за разнообразяване на рецептата, основната комбинация от майонеза (или ранчо дресинг), вкус (или оцет), горчица на прах и яйчен жълтък е трудна за победа.

Това е така, защото вкусовете са толкова добре балансирани. Мазнината и белтъчините от жълтъка и сметаната от дресинга лесно могат да станат кисели, с изключение на това, че киселата краставичка или оцетът ги прорязва. Горчичният прах му придава наситеност и дълбочина. И ние обичаме да използваме ранчо вместо обикновена майонеза, тъй като ароматът на билката само го подобрява. Препоръчваме две половини - едно цяло яйце на човек, като порция, но може да искате да го удвоите. Те са толкова добри, че може да е трудно да спрете да ги ядете.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io

instagram viewer