След като напусна Сиатъл в търсене на „по-бавен, преднамерен” начин на живот, Ерин Бензакейн намери повече от просто дом в долината Скагит във Вашингтон; тя намери повикване. Малко след като прабаба й почина, Ерин засади двоен ред сладък грах в зеленчуковата си градина като почит към своя любител на цветята. Те израстваха в такова изобилие, че Ерин започна да споделя пакети с всеки, който би ги взел. От тази първа скромна реколта преди близо осем години се роди бизнес с цветя.
На тази снимка: Ерин позира с цъфтежа си (и метличина), преди да говори за магазин във Флор Флор Фермер.
Сега какво Флоре Флор Ферма е в пълен разцвет (в допълнение към опакован календар на сватби и събития, цветя Floret се носят на местно ниво Пълноценни храни магазини), Ерин насочи вниманието си към споделянето на домашната си мъдрост с начинаещи любители на цветя. Няколко пъти в годината екипът на Floret отваря своите полета, за да посети участниците, които искат да черпят вдъхновение Подпис на Ерин за органичен дизайн и да добие представа за труда, свързан с пускането на малко цвете ферма.
Семинарите, които вече са на третата си година, привличат участници от всички краища на САЩ и от цял свят (Бразилия, Тайланд, Англия). „Обичам да давам възможност на хората със знанието, че не ти трябват стотици декара или фантазия, за да си фермер на цветя“, казва Ерин. „Можете да постигнете тази работа с хъс и креативност. Това е посланието, което искам да разпространя. "Ако успехът на Флорет е някаква индикация, това съобщение ще се разпространи като диви цветя.
На тази снимка: Бизнесът цъфти за Ерин и съпруга Крис. Изборът на деня? Далии. Така. Много. Далии.
След демонстрация на прибиране на реколтата участниците се развързват в полетата, за да изрежат цъфтежи, които по-късно ще заредят в селскостопанския камион и ще превърнат в договорености.
С цялата плевня, изпълнена с цветя, започва процесът на проектиране. Ето, Carga Duggan от Семейна ферма Еверет в Санта Крус, Калифорния, събира прясно подбраните си запаси.
Ерин непрекъснато тества нови сортове цветя - от 50 до 100 от един цъфтеж наведнъж - за да открие уникални видове. От своите 75 далия, Cafe au Lait (показано) е лесно нейният любим. "Те имат разкошен, кремообразен руж оттенък и могат да растат толкова големи, колкото главата ви", казва тя.
Цветарци в обучение Jordyn Pecha (крайно вляво), Кейти Елиът (В средата), и майка й Тереза Енгбретсън (Вдясно), всички от Вашингтон, се възхищават на техния труд.
Тъй като много от участниците в работилницата на Ерин се интересуват от цветен дизайн на сватбата, последният ден на работилницата е фокусиран върху централни елементи. След като присъстващите зададат дългата маса на селските къщи, те се събират около нея за местното тържество. С залеза на слънцето и плевнята, завесена в цветя и запалена със свещи, групата празнува до късно през нощта.
посещение Floret Цветя за графика за 2016 г. и потърсете екипа на Floret, докато пътуват из страната следващата година, преподавайки еднодневни часове, насочени към свързване на фермери и цветя.