Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Графичният дизайнер и куратор на вдъхновение Кейт Арендс ни показва как да камшик игра за деня на играта, която със сигурност е голям победител.
Все още измислям какво да направя за вашия Супер купа този уикенд? Включете пуканки - това е вкусно и напълно приспособимо лакомство, което не е твърде лошо за вас. Wit & Delight Тайната на блогърката Кейт Арендс за приятните навалица царевични ядки включва малко соев сос и натрошени морски водорасли нори. Не ви трябва микровълнова фурна, за да направите добри пуканки, но ви трябват висококачествени царевични ядки, олио с висока точка на пушене, тенджера с три четвъртинки и няколко трика на Кейт.
Резултат голям този уикенд с този остра домашно приготвена пуканка:
СЪСТАВКИ
3 супени лъжици масло от рапица, фъстъци или гроздови семена
1/3 чаша висококачествени пуканки от ядки
Сол, соев сос и натрошени морски водорасли нори на вкус
ПОСОКИ
1. Загрейте олиото в тенджера с три чаши на средно силен огън.
2. Поставете три или четири ядки пуканки в тавата и покрийте.
3. Когато чуете, че ядрата започват да изскачат, добавете останалите ядра на равен слой. Покрийте и свалете от котлона за 30 секунди. Това довежда ядките до близко до температурата, така че когато се поставят отново на котлона, всички те изскачат по едно и също време.
4. Върнете тигана на котлона. След като пукането започне, разклатете тигана върху горелката. "Разклатете го бързо", казва Кейт. Дръжте капака леко отворен, за да не пука пуканките. Оставянето на изпарената пара поддържа ядките сухи и хрупкави. След като пукането се забавя до няколко секунди между пръчките, махнете тигана от топлина, свалете капака и изхвърлете пуканките в широка купа.
5. Поръсете пуканките със сол, соев сос и натрошени нори; изхвърли; и служи.
Вижте повече от нашите идеи за вкусни закуски за парти Super Bowl.
Кажете ни: Какво правите за Super Bowl Sunday?
Плюс:
Вижте още от нашите доста удобни идеи за проекти »
10 здравословни рецепти за Super Bowl, които да опитате »
Как да бъдете домакин на най-доброто парти Super Bowl някога »
11 достъпни партита Super Bowl покани »